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红烧酱鸭怎么烧好吃

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  红烧酱鸭香辣甘麻咸绵酥适中,回味悠长,不腥不腻,滋津健胃,制作起来很简单哦,下面是的红烧酱鸭好吃的做法资料,欢迎阅读。

  食材准备

  做法步骤

红烧酱板鸭的做法步骤1

  1.主料:板鸭辅料:植物油、老抽、八角、草果、花椒粒、葱姜、辣皮子、青辣椒、冰糖

红烧酱板鸭的做法步骤2

  2.把板鸭用温水洗净表皮,泡3小时以上

红烧酱板鸭的做法步骤3

  3.洗净切块

红烧酱板鸭的做法步骤4

  4.把葱姜洗净切末,辣皮子泡泡洗净

红烧酱板鸭的做法步骤5

  5.青辣椒洗净切块

红烧酱板鸭的做法步骤6

  6.热锅凉油,加姜、草果、八角、花椒粒、辣皮子、大葱煸出香味

红烧酱板鸭的做法步骤7

学习啦在线学习网   7.下板鸭翻炒均匀

红烧酱板鸭的做法步骤8

学习啦在线学习网   8.加老抽翻炒出香味

红烧酱板鸭的做法步骤9

  9.加水、冰糖没过板鸭

红烧酱板鸭的做法步骤10

  10.大火烧开,转小火烧40分钟左右,烧到板鸭熟了

红烧酱板鸭的做法步骤11

学习啦在线学习网   11.加青辣椒翻炒一会出香味

红烧酱板鸭的做法步骤12

  12.大火收汁即可

  小贴士

学习啦在线学习网   用温水洗净板鸭表面皮层,下温水浸泡3小时以上

  以减轻板鸭咸度,使鸭肉回软

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红烧酱鸭怎么烧好吃

红烧酱鸭香辣甘麻咸绵酥适中,回味悠长,不腥不腻,滋津健胃,制作起来很简单哦,下面是的红烧酱鸭好吃的做法资料,欢迎阅读。 食材准备 做法步骤 1.主料:板鸭辅料:植物油、老抽、八角、草果、花椒粒、葱姜、辣皮子、青辣椒、冰糖 2.把板鸭用温水洗净表皮
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