3大食物补肾有奇效
补肾,中医名词,指通过饮食、药补、健身运动、气功、针灸、按摩等手段达到改变肾虚学习啦在线学习网的状态。中医认为,肾虚分肾阴虚和肾阳虚,要根据不同的症状做不同的诊治。下面学习啦小编告诉大家3大食物补肾有奇效,希望对大家有帮助哦
3大食物补肾的做法一:滋补靓汤
材料
猪肝,枸杞叶,枸杞,生姜,淀粉,盐,糖,生抽,料酒,胡椒粉
做法
1.猪肝清洗干净
学习啦在线学习网 2.放盆中加没过猪肝的清水浸泡半小时以上,中间冲洗换水三次
学习啦在线学习网 3.煮之前10分钟再切薄片
学习啦在线学习网 4.切片的猪肝加料酒、生抽、胡椒粉、水淀粉腌制10分钟
5.枸杞叶(树枝状)冲洗干净
6.用洗米水或者面粉水浸泡10分钟
7.再次冲洗干净,搞下叶片,再次过水备用,叶梗丢弃不要
8.锅中水开后,加三片姜、少量色拉油和糖,适量枸杞略煮
9.放入枸杞叶
10.煮开后加入猪肝再次煮开约1到2分钟至猪肝完全熟透
11.关火加少量盐即可
3大食物补肾的做法二:补髓汤
材料
用料甲鱼1只,猪脊髓200克,生姜、葱、胡椒粉、味精、精盐各适量。
做法
学习啦在线学习网 1、将甲鱼用开水烫死,刮净外皮,洗净揭去鳖甲,去内脏和头爪,剁成块。
学习啦在线学习网 2、将猪脊髓洗净,切段,放入碗内。
学习啦在线学习网 3、将甲鱼放入锅内,加生姜、葱、胡椒粉,用武火烧沸,再用文火煮熟,然后放入猪脊髓,煮熟后加味精、精盐调味即成。吃肉喝汤。
功效
营养丰富,滋阴学习啦在线学习网补肾,填精补髓。适于身体虚弱、病后恢复者食用。
3大食物补肾的做法三:滋补羊排
材料
用料主料:羊排500克配料:水发人参、大枣调料:绍酒、味精、药料
做法
学习啦在线学习网 1、羊排改刀成寸段,用清水冲去血水。
学习啦在线学习网 2、将羊排段放入药料、调味料腌制好,煮制八成熟,加入大枣、人参(火靠)制成熟即成。
小诀窍
制作关键
掌握好腌制时间和(火靠)制火候。