糖尿病夏天吃什么水果有哪些
一般来说,老年人夏季会经常的吃一些水果,但是有的水果的含糖量是很高的,专家提醒,老年人夏天应该多吃水果。老年人糖尿病人夏季吃什么水果好?下面学习啦小编整理了糖尿病夏天适合吃的水果以供大家阅读。
糖尿病夏天适合吃的水果
1、石榴
石榴营养丰富,含有多种氨基酸和微量元素,有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖,及降低胆固醇、防止冠心病、高血压、糖尿病等多种功能。
石榴具有开胃增强食欲和益寿延年的功效,被誉为既有营养价值、又有药用价值的“天下学习啦在线学习网奇果、九州名果”。
学习啦在线学习网 石榴含有一定量的糖分,因此在以前人们都认为石榴是糖尿病人禁食的水果,可是现在认为如果糖尿病人病情控制良好,就可以摄入一定量的石榴。
学习啦在线学习网 但假如病情控制不好,并且血糖较高者一律禁食石榴。不过台湾所特有的水果番石榴,有降血糖作用,对糖尿病患者有独特的功效。
2、苹果
学习啦在线学习网 苹果所含的果胶,能防止胆固醇增高,减少血糖的含量,适量食用苹果对防治糖尿病有一定的作用。治疗糖尿病则宜吃酸苹果。
学习啦在线学习网 有研究发现,每周至少吃5个苹果的人,要比那些不吃苹果的人患2型糖尿病的风险要低23%左右。
苹果胶质能保持血糖的稳定,所以苹果不但是糖尿病患者的健康小吃,而且是一切想要控制血糖水平的人必不可少的水果。
加拿大的研究表明,在试管中苹果汁有强大的杀灭传染性病毒的作用。吃较多苹果的人远比不吃或少吃苹果的人得感冒学习啦在线学习网机会要低。所以,有的科学家和医师把苹果称为全方位的健康水果或称为全科医生。
3、蓝莓
学习啦在线学习网 虽然水果经常会因为含糖量高而不被看好,但是研究发现,蓝莓、葡萄和苹果中存在有助于控制血糖水平的物质。
蓝莓的特殊营养成分可以将预防糖尿病,经常吃蓝莓的人比那些不吃蓝莓的人相比,患糖尿病的风险要低23%左右。
数据分析结果显示,每周3份蓝莓、葡萄和葡萄干、苹果和梨可以显着降低2型糖尿病危险。各种水果都有一定的降糖效果,但是这些水果降糖效果更明显,主要原因是这些水果中花青素含量丰富。
动物实验发现,花青素可改善血糖水平。另外,这些水果中所含的自然多酚类物质也具有极好的保健功效。
4、杨桃
杨桃中含有对人体健康有益的多种成分,如糖份、维生素A、维生素C以及各种纤维质、酸素。杨桃的药用价值也很大,它对口疮、慢性头痛、跌打伤肿痛的治疗有很好的功效。
它里面含有的纤维质及酸素能解内脏积热,清燥润肠通大便,是肺、胃有热者最适宜食用的清热水果。
杨桃能减少机体对脂肪的吸收,有降低血脂、胆固醇的作用,对高血压、动脉硬化等心血管疾病学习啦在线学习网有预防作用。同时还可保护肝脏,降低血糖。
杨桃中糖类、维生素C及有机酸含量丰富,且果汁充沛,能迅速补充人体的水分,生津止渴,并使体内的热或酒毒随小便排出体外,消除疲劳感。
5、梨
糖尿病人可以吃梨吗?专家介绍说:梨的血糖生成指数为36,属于中等水果指数不算太高,糖尿病人可以适量的吃些,若是血糖控制不太理想的患者应该少吃些,以免使血糖多变影响病情。
学习啦在线学习网 梨含有80%以上的水分,还含有多种维生素和矿物元素,尤其糖类及苹果酸的含量非常丰富。
梨治疗糖尿病由来己久,古医案中,有一人患消渴(糖尿病),听了医生的话,渴了就吃梨,结果还不等吃完2担梨,病就好了。现代人也有用吃梨的方法治疗糖尿病,效果也不错,糖尿病人不妨试试。
6、山楂
山楂,果胶之王。果胶是一种多糖物质,有助于控制血糖和血脂。此外,山楂还含有大量黄酮类化合物和有机酸,具有防癌、抗癌、降血压和胆固醇的作用。
可是要真的吃山楂,相信很多朋友会感觉困难,因为山楂实在是太酸了,想起要吃山楂都很牙酸。
专家建议,大家将山楂泡茶喝,将山楂切成片,用开水冲泡,这样山楂的酸味就会被大大地稀释了。如果觉得酸酸的茶不好喝,也可以向山楂茶中适当添加一些枸杞和冰糖,让山楂茶味道更好。但是对于血糖高的朋友,冰糖就不要加了。
7、李子
学习啦在线学习网 李子具有清肝热、生津、利尿之功效,且富含矿物质和多种维生素,适用于虚劳有热型糖尿病。将李子洗净后去核捣烂,榨汁,每次服25毫升,每日3次,具有清热生津的功效。适用于糖尿病及阴虚内热、咽干唇燥之病症。
李子生糖指数低,能很好地控制血糖升高。另外,贫血患者适当食用李子,有很好的补益作用。李子中还含有番茄红素,它能明显减轻由体内过氧化物引起的对淋巴细胞DNA的氧化损害,并可减缓动脉粥样硬化的形成。
8、猕猴桃
猕猴桃含有大量的天然糖醇类物质肌醇,能有效地调节糖代谢,调节细胞内的激素和神经的传导效应,对防止糖尿病和抑郁症有独特功效。
猕猴桃具有抗糖尿病的潜力。它含有铬,有治疗糖尿病的药用价值。它刺激孤立组细胞分泌胰岛素,因此,可以降低糖尿病患者的血糖。其粉末与苦瓜粉混合,可以调节血糖水平。
糖尿病夏天饮食原则
学习啦在线学习网 其实低糖类水果都能吃一些,量不要多,但最好是饭后二小时吃,量吃多了饭要少吃一点。例如:西红柿、冬枣、雪莲果、人参果、梨、粥猴桃等,都是糖尿病人首选水果。蔬菜:水芹菜、波菜、苦瓜、洋怱头、青菜、老卜、西红柿等。
老年人容易得糖尿病,而在夏天,糖尿病人的饮食却不好控制,因为夏季的食欲不是很好,一般来说,老年人夏季会经常的吃一些水果,但是有的水果的含糖量是很高的,专家提醒,老年人夏天应该多吃水果。
夏季就这样突然的来到,这对糖尿病人来说是一个极大的考验。糖尿病人一般会出现多尿、多饮、多食等症状,属于代谢性疾病,因此当夏季到来时,糖尿病人更容易出现多汗,机体的水分丢失的更快。而水果不仅营养丰富,而且水分非常多,是糖尿病人夏季饮食的不错选择。
学习啦在线学习网 糖尿病人夏季最主要的是饮食要维持“收支平衡”。应注意的是日常饮食。糖尿病人本身有多尿的特点,加之夏天气温高,体内水分容易丧失,会增加心脑血管病的危险,多饮水是十分必要的。夏天上市的水果多,糖尿病人得有选择地吃含糖量低的水果,比如苹果、草莓、西红柿、黄瓜等,而香蕉、红枣、西瓜等含糖量高的水果则是患者不能吃的。水果应在两餐之间食用,并将水果热量计算到患者每天摄入的总热量里面,也就是说,吃了水果就得减少主食的摄入量。血糖高于10mmol/L的患者,应尽量不食用水果。
另外需要提到的是:糖尿病人如果食用含蛋白质过高的食物,会加重肾脏的负担,诱发肾衰竭。此外,糖尿病人如食用高脂肪食物,会使血糖更不容易控制,对身体造成不利的影响,也是应该注意的。喝含糖饮料会使血糖快速升高,故不宜饮用,酒类也要在定量内。
其实低糖类水果都能吃一些,量不要多,但最好是饭后二小时吃,量吃多了饭要少吃一点。例如:西红柿、冬枣、雪莲果、人参果、梨、粥猴桃等,都是糖尿病人首选水果。蔬菜:水芹菜、波菜、苦瓜、洋怱头、青菜、老卜、西红柿等。
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