孕妇夏天吃什么排骨汤好
很多人都非常喜欢喝骨头汤,因为骨头汤里面含有丰富的钙质,孕妇正在孕育一个小生命,这个小生命需要充足的营养才能够保证健康学习啦在线学习网成长!至于孕妇适合吃什么排骨汤呢?下面就随学习啦小编一起来了解下吧!
孕妇夏天适合吃什么排骨汤
学习啦在线学习网 一、白萝卜排骨汤
学习啦在线学习网 白萝卜一个,猪排骨一斤,姜片两片,蜜枣两个,先将猪排骨用沸水焯一下,清洗干净,将白萝卜削皮,切成大块,之后将所有的材料一起都放进锅内,大火煮沸,之后转为小火,炖一个半小时,之后关掉火,放入适量的盐就可以了。
学习啦在线学习网 二、淮山玉米胡萝卜骨头汤
学习啦在线学习网 猪排骨适量,放在沸水中焯一下,清洗干净,将猪排骨和生姜一块切成片放在锅内,加入适量的水煮沸,之后转成小火,需要特别注意的是一定要一次性的加够水,不要中途加水,一个小时之后放入玉米、胡萝卜继续煮一个小时,之后再加入淮山煲一个小时,之后关掉火,放上食盐,等到汤凉透之后,放入冰箱内,第二天将上面的油脂去掉,再加热一下就可以喝汤吃排骨了。营养丰富特别适合孕妇食用。
三、胡萝卜土豆排骨汤
将土豆削皮,胡萝卜清洗干净,之后全部切成块,将葱切成段,生姜切成片,将排骨放在沸水中焯一下,清洗干净,之后将排骨放在砂锅内,加入适量的清水,之后将葱段、姜片、料酒放进砂锅内,大火煮沸,之后转为小火煲一个小时,之后放入土豆、胡萝卜,之后再煲40分钟左右就可以了,喝的时候放入一些鸡精和盐调味就可以了,这款排骨汤不仅仅营养丰富,而且非常美味,孕妇喝了好处多多哦。
孕妇夏天吃什么食谱好
一、冬瓜排骨汤
学习啦在线学习网 原料:排骨,冬瓜
配料:盐,姜
做法:
1、把排骨洗干净,斩成段,冬瓜洗干净,不用去皮切大块,姜切片备用。
2、在锅里煮开水,放入排骨焯去血水,捞出洗干净备用。
3、锅里放入适量清水,放入排骨、冬瓜和姜片煮开,再继续用大火炖20分钟,然后再用小火慢慢炖两小时,最后,加盐调味即可。
二、川贝雪耳炖木瓜
雪耳用温水泡开。川贝3克、雪耳一起文火炖30分钟,加入木瓜、冰糖,再烧开即可。
清甜嫩滑的木瓜味道怡人,而雪耳亦非常爽口,加上具有化痰止咳、润肺散结作用的川贝,清新味美得令人停不了口。
三、莲藕花生排骨汤
原料:排骨,莲藕,蚝豉,花生,红枣
配料:盐,鸡精,姜
做法:
1、把排骨洗干净斩段,莲藕去皮洗干净切厚块,花生、蚝豉和红枣洗干净备用。
2、锅里放水烧开,放入排骨焯五分钟,捞出洗干净血沫,把姜切片备用。
3、在汤锅里加入适量清水,放入排骨、莲藕、花生、蚝豉、红枣和姜煮开,再继续煮二十分钟,再用小火炖两小时,最后,加盐和鸡精调味即可。
孕妇夏季喝汤应注意:其实,什么汤的内容不是非常重要,注意膳食平衡,不要因为怀孕就狂补,汤类以蛋白质高的食物“为本”来煲就很好,营养搭配起来不会让自己喝不进去就行,因为如果煲的汤很油腻,这对于孕妇来讲其实很难咽下去。当然,食物来源也很重要,这是产品的关键,如果买些肉类(无论白肉还是红肉)最好是有产品认证的,关键时期不要马虎!
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