夏天适合吃什么水果
学习啦在线学习网 夏天是水果品种最多的时候,那么你知道夏天适合吃一些什么水果吗?下面是学习啦小编为大家解答夏天适合吃什么水果,希望能够对您有所帮助。
夏天适合吃的5种水果
1、柠檬。柠檬含有丰富的柠檬酸,味酸,有健胃消食、生津止渴的作用;柠檬更有丰富的维生素C、维生素B1等等,还有各类微量元素,是滋养皮肤、促进皮肤微循环、晒后修复、美白祛斑的极佳水果。因为柠檬特别酸,最好不要直接食用,可挤出柠檬汁加白糖、或者柠檬汁拌蜂蜜一同食用。
2、李子。李子盛产于初夏,是当季水果,李子味甘、微酸,有清热解火、利尿去肿的功效,另外李子能补充胃酸,促进肠胃消化,女人食用李子,不仅能排除体内火气、毒素、宿便,还能起到美容护肤的作用。
3、木瓜。木瓜夏季成熟,味甘甜,口感新鲜,水分充足,木瓜含有木瓜酶,是人体重要的消化酶之一,能够溶解体内的脂肪,达到瘦身的作用。女人食用木瓜,可为夏季减肥学习啦在线学习网效一份力,是女人最爱的水果之一。
4、菠萝。菠萝是初夏的水果,含有丰富的维生素C,对皮肤美白、祛痘、防晒学习啦在线学习网都有益处。菠萝含有一种菠萝蛋白酶,能够消化蛋白质,起到消食健胃、瘦身减肥的效果,菠萝同样是女人夏季的优良水果。必需注意的是菠萝食用前必需用盐水浸泡,防止对菠萝朊酶过敏。
5、西瓜。西瓜是夏季最受欢迎的水果,水分含量极其高,味甘甜,口感清新,能够有效缓解夏季的燥热感、疲劳感等等。西瓜属于寒性水果,有祛暑气、防中暑、清肺热等功效,但女人食用需适量,不能食用太多,不然引发腹泻、消化不良、呕吐等不良反应。
夏天适合吃的9个食疗方
1、雪梨银耳汤
学习啦在线学习网 材料:雪梨1只、水发银耳30克、贝母5克、白糖适量。
做法:将水发银耳去根、去杂洗净,撕成小片;将雪梨去皮、去籽,切成多块。将银耳片、雪梨块、贝母、白糖同放在炖皿内上笼蒸30-40分钟,取出,即可装盘食。
2、蛋奶鲫鱼汤
学习啦在线学习网 材料:鲫鱼一条、蛋奶20克、姜10克、葱10克、盐适量、鸡精适量。
做法:将鲫鱼剖腹后,清洗干净待用。把鲫鱼放置3成热的油中过油,以去除鲫鱼的腥味。加入适量水和调料,用小火清炖40分钟。起锅时加入少许蛋奶,能使汤变得白皙浓稠,口感更佳。
功效:此汤温和养胃,清新润肺。
3、杏仁水鱼汤
学习啦在线学习网 材料:水鱼1只(约500克),杏仁10克。
做法:水鱼和杏仁洗净,水鱼宰杀,用水洗净,连壳斩块一齐放入锅内,加清水适量,武火煮开后,文火煮2小时,调味即可,饮汤食肉。
功效:具有滋阴降火、化痰止咳之功效。适用于肺结核症、咳嗽咯血、腰酸耳鸣者。
4、莲子百合羹
学习啦在线学习网 材料:莲子15克、干百合15克、鸡蛋1个、白糖适量。
学习啦在线学习网 做法:将莲子去芯,与百合同放在砂锅内,加适量清水,文火煮至莲子肉烂,再加入鸡蛋、白糖。鸡蛋煮熟后即可食用。
学习啦在线学习网 功效:可补益脾胃、润肺,宁心安神。
5、萝卜饮
学习啦在线学习网 材料:红皮萝卜1个,麦芽糖。
做法:红皮萝卜洗净切碎后,加入麦芽糖两至三匙,搁置一夜,饭后服所得萝卜糖水;或萝卜切成块或片状,每次100~150克,加水煮熟,然后加冰糖适量,一次全部吃掉。
学习啦在线学习网 功效:有止咳化痰的作用。
学习啦在线学习网 6、杏仁雪梨山药糊
材料:杏仁10克,雪梨1个,山药、淮山米粉、白糖适量。
做法:先将杏仁用开水浸泡,去衣,洗净;雪梨去皮,洗净,取肉切粒。然后把杏仁、雪梨粒放搅拌机内,搅拌成泥状。用清水适量,把杏仁泥、梨泥、山药、淮山米粉、白糖调成糊状,倒入沸水锅内(沸水约100毫升),不断搅拌,煮熟即可,适量食用。
功效:清热润肺,补气养胃的作用。
7、百合汤
学习啦在线学习网 材料:百合,水适量,白糖适量。
做法:将百合除去外衣,加水适量,用小火煮至极烂,加入适量白糖,即可食用。
功效:具有润肺清心作用,可作为肺结核患者食疗之用,还可防燥润肺。
8、芝麻木耳汤
材料:黑芝麻10克,白糖适量。
学习啦在线学习网 做法:把10克左右的黑芝麻炒熟,与用温水发泡好的木耳一起放在锅里,加水煎煮,煎煮好可加一点白糖,分几次食用。
功效:芝麻具有良好的润燥作用。
9、川贝雪梨猪肺汤
材料:猪肺120克,雪梨2个,川贝9克。
做法:猪肺洗净切片,放开水中煮5分钟,再用冷水洗净。将川贝母9克洗净打碎;雪梨连皮洗净,去蒂和梨心,梨肉连皮切小块。各物料全部放入沸水锅内,文火煮2小时,调味后适量饮用。
功效:健脾养胃,清润解热,润肺清心的作用。
夏天的13个饮食原则
1、入炎夏,不妨常喝粥!冬瓜粥-清热养胃;丝瓜粥-祛热解毒;大西瓜皮粥-利尿消肿。将冬瓜、丝瓜或大西瓜皮切丁与大米同煮加盐即可。
2、夏日饮食豆类“当家”!炎热气候让人口干舌燥,饮食宜清淡,少食肥甘厚味,不妨常吃扁豆、绿豆、赤小豆、黑豆等,都可解暑利湿,健脾益肾。
3、入夏,喝苦瓜汁可排毒解热。苦瓜含赝碱、尿素类等苦味物质,榨汁饮用能使身体迅速吸收其大量的有用成分,有助解热防暑、消除委顿。
4、炎热气候喝点儿番茄猪肝汤,猪肝补血,而番茄中有大量的维生素D,险些是大西瓜的10倍,且烹饪时也不易遭到粉碎,最适于夏天润体美颜。
5、空气温度升高易使人上火学习啦在线学习网,出现痰多、喉咙干燥等不适,此时不妨用蜂蜜和萝卜一起蒸着吃,可缓解初夏季候出现的肺火症状,有清喉之效。
6、立夏后多喝冬瓜粥,将适量的冬瓜和大米同放锅中,先武火煮沸,再用文火慢煮,至瓜烂米熟粥稠即可。其可生津止渴,有清热防暑的功效。
7、夏天,宜吃些水果干,如葡萄干、杏干、无花果干等。水果晒成干后,会浓缩矿物质等营养素,夏季食用,可补充人体因出汗多所流失的矿物质。
8、夏食虬龙虾不宜贪多,其属寒性食物,多吃容易伤脾胃,摄入过多氨基酸,也易造成消化不良,建议每次食用最好不要超过半公斤。
9、长夏时节,消化系统的保护尤为重要,要避免多吃苦寒的工具,如冰大西瓜、特浓的绿茶等,这些苦寒之物吃患上过多,会耗损内气。
10、夏天食豆宜吃杂,最好混合绿豆、红豆、黑豆、芸豆等豆类,加上大米、小米、黑米等,做成一顿杂豆粥,晚饭食用,不仅补水,还可增加营养。
11、夏至过后,高温酷暑气候时常出现,平日里宜常用几粒酸梅,加几颗冰糖,煮一壶解暑的酸梅汤,养生学习啦在线学习网防病的同时,还可让您舒适度夏。
12、夏季,给心脏减压吃莴笋,其含钾量较高,有利于促进撒尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。别的,夏食莴笋还可清热泻火。
学习啦在线学习网 13、高温气候,可煮些冬瓜茶、苦瓜汤、丝瓜面线或黄瓜粥等喝,饭后再饮一杯大西瓜汁,有助驱散暑气。不过要适量,以免引起腹胀、拉稀等不适。
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