夏季养生三件宝
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夏枯草是夏季去火第一宝:夏枯草
夏枯草是去火凉茶的主要配料。广州的凉茶里50%都含有夏枯草。有清热学习啦在线学习网泻火、散结消肿的功效,对眼睛充血、口舌生疮有很好的疗效,还可以缓解咽喉肿痛、乳腺增生。
广东经典凉茶——夏桑菊:将夏枯草、桑叶、野菊花各15克一起煮水即可起到清热去火的功效。
去火凉茶的制作方法:夏枯草3两、鸡骨草3两、圆肉25克、大枣25克、杏仁25克、罗汉果半个;将夏枯草和鸡骨草清洗干净下锅在将甘草几片、圆肉、杏仁、大枣、罗汉果放入锅中熬制20分钟,再加入黄片糖即可。
夏枯草凉茶整个夏天都可以喝,但是脾胃虚寒或月经期不适合喝凉茶。夏枯草搭配黑豆合适夏末饮用。黑豆有滋肾阴润肺燥的作用,和夏枯草搭配适合夏末饮用。
夏枯草黑豆饮:夏枯草30克、黑豆50克、冰糖适当,一起煮水。润肺燥、滋肾阴。
夏季去火第二宝:金银花
金银花甘寒,入肺、胃、心经。有清热解毒、疏散风热的功效,对扁桃腺炎、咽喉痛、痤疮、风热感冒有较好疗效。
金银花可以和老鸭搭配制成去火药膳-金银花老鸭汤。
干的金银花药效更强。鲜金银花的药效没有干金银花强,并且干的还容易保存。未开花的金银花药效更强。
夏季去火第三宝:莲子
有清心安神的功效。莲子带心吃去火效果强。莲子心的去火力量最强;不带心的莲子健脾功能较强。
学习啦在线学习网 莲子心枸杞茶:莲子心1克、枸杞10克、白菊花3克、苦丁茶1克用沸水冲泡10分钟即可,能起到清心安神、滋养肝肾的功效。
莲子百合麦冬汤:莲子15克、百合30克、麦冬12克加水煎服有清心宁神、生津润肺的功效。
学习啦在线学习网 莲子薄荷粥:将带心莲子、糯米粥熬开,放入黄片糖,盛出,将鲜薄荷放入打汁机打成汁后浇在粥上面即可。