云南火腿怎么做好吃
学习啦在线学习网 云南粑粑加火腿丁,还有果仁馅料,很香的,口感也特别丰,制作起来很简单哦,下面是的云南火腿好吃的做法资料,欢迎阅读。
云南火腿粑粑
食材准备
做法步骤
学习啦在线学习网 1.酵母粉用水融化
2.倒入面粉中
3.加一个鸡蛋和10克奶粉
4.和成光滑的面团
学习啦在线学习网 5.室温发酵至两倍大小
6.芝麻、核桃、南瓜籽仁都炒熟,配适量的糖
7.先把果仁都擀碎
8.和糖、盐混均匀成为馅料
9.云南带回来的火腿
10.蒸熟后切小碎丁
学习啦在线学习网 11.发好的面团排气松弛几分钟
学习啦在线学习网 12.擀成大片,食用油和五香粉和少许盐混合涂抹上去
13.再撒上一层火腿丁
14.从一端卷起来
15.切段
学习啦在线学习网 16.取一段把两端的口收到中间捏紧
学习啦在线学习网 17.然后压扁包入适量的果仁馅料
18.包严实后再压扁
学习啦在线学习网 19.平底锅中放适量油,如果煎。煎的时候盖盖
学习啦在线学习网 20.一面金黄后翻面,两面煎好即可。自己做的用料更是实在,非常好吃。
小贴士
学习啦在线学习网 果仁馅料的品种也可以根据自己喜好变换。
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