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孜然金针磨怎么做好吃

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  一因其菌柄细长,似金针菜,故称针金菇,属伞菌目白蘑科针金菇属,是一种菌藻地衣类。金针菇具有很高的药用食疗作用。下面学习啦小编告诉大家孜然金针菇怎么做好吃,希望对大家有帮助哦

  孜然金针磨的食材准备

  孜然金针磨的做法步骤

  1.金针菇不要撕碎,一束束的最好,洗净,切根。平底锅加入油,小火,把金针菇摆上去,小火煎

  2.可以用锅铲压一压

学习啦在线学习网   3.一会就可以翻面了

  4.继续压

  5.等金针菇都有些蔫吧的时候,撒少许的盐

  6.黑胡椒少许

学习啦在线学习网   7.翻面,变金黄色了

学习啦在线学习网   8.加少许酱油,

学习啦在线学习网   9.根据自己口味加点辣椒粉,孜然粉粉=

学习啦在线学习网   10.继续翻面,现在基本熟了

  11.撒上点芝麻

  12.用筷子夹到金针菇尾部,在锅里快速划几下,金针菇会全部散开,这样更入味

  13.出盘之前撒点葱花

学习啦在线学习网   14.摆盘,齐活!

孜然金针磨怎么做好吃

一因其菌柄细长,似金针菜,故称针金菇,属伞菌目白蘑科针金菇属,是一种菌藻地衣类。金针菇具有很高的药用食疗作用。下面学习啦小编告诉大家孜然金针菇怎么做好吃,希望对大家有帮助哦 孜然金针磨的食材准备 孜然金针磨的做法步骤 1.金针菇不要撕碎,一束束
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