喝什么粥养胃脾
想要胃口好,就要养好胃,养胃学习啦在线学习网脾可以多喝一些养胃脾的粥。那你知道喝什么粥可以养胃脾吗?下面将由学习啦小编告诉大家喝什么粥养胃脾,仅供大家参考!
5款养胃脾的粥
一、红薯粳米粥
材料:红薯2块,粳米适量。
做法:粳米洗净,加水入锅熬煮,之后放入块状红薯熬熟即可。
功效:红薯性味甘平,具有补中和血、益气生津、宽肠胃之功效。与粳米熬粥可健脾养胃、益气通乳、润肺通便的功效。秋季常食此粥,还能降低血液中的胆固醇、减少皮下脂肪,延年益寿。
二、神曲陈皮粥
学习啦在线学习网 材料:神曲15克,陈皮10克,大米50克。
做法:
1、将神曲、陈皮研为细末,放入锅中,加清水适量,浸泡5~10分钟后,水煎取汁。
2、加大米煮为稀粥,每日1次,连续吃3~5天。
三、燕麦粥
学习啦在线学习网 材料:燕麦、牛奶各适量。
做法:
1、先在锅中加入适量的水,直至煮开。
学习啦在线学习网 2、再把燕麦倒入水中,边煮边搅拌,直至再次较均匀煮开,也可加入牛奶,味道会更香浓。
功效:燕麦粥能益肝和胃,进而能治疗因肝胃不和引起的饮食减少、大便不通畅等问题。
四、薏米山药红枣粥
材料:山药、红枣、薏米各适量。
做法:
1、山药切块,红枣切碎。
2、薏米大米洗净放足量水,放入山药、红枣,再加适量冰糖,一起煲至粥粘稠即可。
功效:山药有利于健脾养胃,薏米利湿健脾,红枣和胃养血,有空喝一碗薏米山药粥有利于身心健康,防止胃病。
五、南瓜小米粥
材料:南瓜250克,小米120克,红枣8枚,冰糖少许。
做法:
1、南瓜切成小块。
学习啦在线学习网 2、小米洗净备用。
学习啦在线学习网 3、红枣洗净沥干水分。
4、锅里加5碗水,盖盖儿大火烧开。
5、下入除冰糖外的所有材料,再次开锅后转小火。
6、小心撇去浮沫,煮至粥粘稠。
学习啦在线学习网 7、煮了20分钟后倒入冰糖,煮至糖融化即可关火。
功效:小米暖胃,安神,治反胃热痢,煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃。南瓜性温,味甘。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。
养胃脾的6种食物
第一:牛奶
牛奶的作用非常的大,不仅仅含有丰富营养元素,还能够很好的调养脾胃,避免出现便秘的情况。一些患有腹泻、脾胃虚弱、湿气重的患者可以多服用一些,能够很好的改善疾病。
食谱推荐
学习啦在线学习网 牛奶煮鸡蛋或者面条,一起熬煮二十分钟之后就可以直接食用。
第二:汤水
其实汤水是最容易养人的食物了,不仅养人同时还养胃。这里所说的汤不是指的肉汤,而是一些蔬菜汤。因为肉汤中含有一定的酸性,不利于胃部消化,所以应该多吃一些蔬菜汤、蛋汤等等。
食谱推荐
蔬菜汤:选择时令蔬菜,切碎之后直接放入锅中熬煮,直接饮用即可。
第三:主食
1、粥类
健脾胃的食物有哪些?粥类食物是一个很好的选择。因为粥类容易被我们的身体所消化,能够减少对于脾胃的刺激,同时还含有身体所需要的营养素。
食谱推荐
八宝粥:常见的八宝粥中含有花生、杏仁等等,这些食物都是具有比较高的热量和营养素,对于保护肠胃有着很好的效果。
2、面条
学习啦在线学习网 想要调养脾胃,那么主食最好选择面条,少吃一些米饭,因为米饭中含有比较多的酸性,不利于肠胃消化和吸收。另外也可以适当的选择一些饼干食用,特别是苏打饼干。
第四:水果
健脾胃的食物,最常见的水果、最有效的水果就应该属苹果了。苹果味道甘甜,能够很好的生津止燥,可以很好的预防便秘,特别适用于那些脾胃虚弱、胃痛、食欲不振的患者食用。
第五:蔬菜
1、菠菜
学习啦在线学习网 菠菜能够有效飞促进胃液的分泌,对于治疗消化不良、食欲不振的疾病有着很好的效果。另外菠菜中含有丰富的膳食纤维,能够有效的帮助肠胃蠕动,对于便秘有着很好的疗效。
做法:菠菜中含有草酸比较多,所以应该在煮之前用开水焯一遍,这样可以有效的去除草酸,同时还应该避免和豆腐、紫菜等等含有钙质比较高的食物一些服用。
2、红薯
我国中医名著上记载,红薯具有暖胃、补中气的作用,特别适合的天气寒冷的适合食用,能够有效的治疗积食的毛病,促进肠胃蠕动。除了适用于便秘患者之外,糖尿病患者也可以多吃一些哦!
3、包心菜
包心菜是一种很好的保健脾胃的食物,不仅能够清热解毒、里尼奥消肿,同时还能够有效治疗各种由于内热造成的疾病。并且包心菜具有很强的抗氧化能力,多吃不仅能够增强身体的免疫力,同时还能够有效的保养皮肤。
做法:包心菜可以喝薏米、蜂蜜等等一起熬煮之后食用,可以有效的治疗各种胃痛;和冬瓜、冰糖等等一起熬煮之后,可以有效的利尿消肿。
第六:中草药
1、茯苓
茯苓具有很好的利尿、保健脾胃的作用。中医上曾经说过,常吃茯苓能够令身体百病全消。
2、黄芪
中医名著上记载,黄芪具有很强的调养脾胃、补中益气的作用;
3、党参
学习啦在线学习网 党参的主要作用就是补足中气、生津活血,长期服用能够很好的延长寿命,是一种非常好的保养药材。
4、黄精
黄精味道甘甜,是一种保健脾胃的食物,长期服用能够很好的调味脾胃、强健筋骨、延缓衰老等等。
养胃脾的4个饮食注意事项
1、 粗细结合
并不是说饮食过细、过精,就可以保护胃部,这样会适得其反,久而久之使胃部变得娇嫩,从而削弱消化能力。更不要偏嗜某类食物,多吃五谷杂粮、蔬菜水果,摄取多方面的营养对身体有好处。
2、 冷热适度
饮食过冷易损脾胃之阳气,产生腹泻;饮食过热易耗脾胃之阴,出现干渴、便秘。同时要细嚼慢咽,以利胃酸与食物得到充分的中和及消化吸收。
3、 要有规律
按时进食,进食时要保持心情舒畅,少吃刺激性食物,使胃黏膜的保养和代谢作用正常,从而提高消化能力。
4、 烹调讲究
学习啦在线学习网 传统的煎、炒、炸等烹调方法往往使食物呈燥热之性,食之过久过量会耗津伤液,不利胃的消化吸收。至于火候掌握的得当,使食物烧焦变糊,不仅使营养成分损失,而且易生毒素,损害胃黏膜,所以不可不慎。
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