葡萄干的食用禁忌与食用好处

　　葡萄干是很常见的一种干果，它的营养价值高，含有丰富的营养元素，能补充人体所需的营养，要是有喜欢吃的朋友们一定要知道它的饮食禁忌学习啦在线学习网哦。今天小编给大家整理了葡萄干的食用禁忌知识，希望对大家有所帮助。

　　葡萄干的食用禁忌

　　一次不要吃太多

　　吃多了会引起营养过剩，一天吃个几十克就可以了，不要一边看电视一边无止境地大把大把地吃。这样会摄取过多的糖分，而没有及时分解的糖分会转化为脂肪。因而，要减肥的人更加要注意，不能多吃哦。

　　糖尿病患者不宜食用

学习啦在线学习网 　　除了糖尿病患者外，其他人群都适宜食用。糖尿病患者体内的糖分本来就过高，而葡萄干中则含有大量的葡萄糖。

学习啦在线学习网 　　服用一些药物时不宜吃葡萄干

学习啦在线学习网 　　服用安体舒通、氨苯蝶啶与补钾时，不宜与葡萄干同食;

　　不能与含钾量高的食物同食

　　葡萄干与含钾量高的食物同食，容易引起高血钾病，造成肠胃痉挛，腹胀或腹泻，甚至心率失常等后果。含钾量高的食物有很多，如海带、紫菜、香蕉、杏仁以及各种豆类食品等，如果吃了这些食物，要等两三个小时，这些食物都消化得差不多了，再吃葡萄干。

　　吃葡萄干的好处

　　1.补血

　　葡萄干含铁丰富。许多女性常有脸色苍白、手脚冰凉的症状，这是轻度贫血的表现，每天一把葡萄干就可以改善。研究发现，葡萄干的含铁量是新鲜葡萄的15倍，另外葡萄干还含有多种矿物质、维生素和氨基酸，是体虚贫血者的佳品。

　　2.促消化

　　葡萄干有促进消化的作用。葡萄干中含有酒石酸，可帮助胃肠道消化。葡萄干中的膳食纤维，可以裹挟肠道壁上的毒素，帮助身体排毒。葡萄干中的抗氧化剂能够消除体内的自由基，从而具有了养颜学习啦在线学习网的作用。对于那些想要减肥又管不住自己嘴，爱吃甜食的美眉们，可以选择葡萄干作为零食。

　　3.保护心血管

　　葡萄干也有助保护心血管。研究显示，葡萄干能降低胆固醇，防止血栓形成，预防心血管疾病学习啦在线学习网。它还含有类黄酮成分，有抗氧化作用，可清除体内自由基，抗衰老。

　　4.防癌抗癌

　　葡萄干有防癌效果，其中的白黎卢醇，可有效防止细胞癌变或抑制恶性肿瘤的增长。可以每天吃一把葡萄干，约30—40克，坚持15天，即对改善体虚贫血有一定效果;并提高免疫力，促进消化。

　　5.健齿杀菌

　　很多人觉得葡萄干是甜食，多吃肯定会吃坏牙齿。而事实上导致口腔疾病的糖类是蔗糖，而葡萄干中的糖类则是果糖和葡萄糖。所以吃葡萄干不仅不会引发口腔疾病，还具有健齿杀菌消炎的作用。这是因为葡萄干中的化合物可以有效地抑制多种口腔细菌的生长，而这些细菌就是引发蛀牙和牙周炎的元凶。

　　葡萄干的药用作用

　　1.治贫血、神经衰弱、疲劳综合症

学习啦在线学习网 　　葡萄干一把，枸杞子两匙，煮后加蜂蜜少许。

　　2.治胎动不安

　　葡萄干60克，红枣15枚，柠檬1～2片，水煎服，加蜂蜜少许。

学习啦在线学习网 　　3.治疗贫血、头昏、体虚乏力、畏寒脚冷

学习啦在线学习网 　　葡萄干60克，龙眼肉15克，桑椹子5克，水煎服。

　　4.治疗肺虚咳嗽、痰中带血、食欲不振

学习啦在线学习网 　　葡萄干一把，百合20克，大米50克，煮粥服用。

　　5.治小孩咳嗽

学习啦在线学习网 　　葡萄干加冰糖熬水喝，一天2-3次。

　　6.治胎气上逆引起呕吐

　　葡萄干30克、南瓜蒂加水1碗，放入砂锅，文火煲约20分钟即可服用。

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