孕妇能吃菠菜吗 孕妇可以吃菠菜吗
菠菜，又名菠薐、波棱菜、红根菜、赤根菜、波斯草、鹦鹉菜、鼠根菜、角菜、甜茶、拉筋菜、敏菜、飞薐菜、飞龙菜。那么孕妇能吃菠菜吗？下面是学习啦小编整理的孕妇能吃菠菜吗，欢迎阅读。
孕妇能吃菠菜吗
根据上述菠菜诸多的好处，孕妇是可以吃菠菜的，不过也要讲究适量。菠菜中含有草酸，如果摄入过多，草酸与人体的钙结合成草酸钙，不仅容易导致孕妇体内钙质流失，还容易引起结石。所以菠菜对于孕妇来说，可以吃，但需要控制食用量，每周食用不超过两次，每次最好不超过150克。
妇吃菠菜的好处
预防慢性疾病 菠菜中含有大量的植物纤维，具有润肠通便，促进肠道蠕动的作用，并且还能够促进胰腺分泌，帮助消化，能够有效的预防孕妇痔疮、便秘、慢性胰腺炎等疾病。
预防缺铁性贫血 由于菠菜中含有丰富的铁元素，孕妇食用菠菜能够有效的预防孕期学习啦在线学习网中出现缺铁性贫血的症状。菠菜中还富含叶酸，能够有效的预防胎儿先天性畸形。
促进胎儿视力发育 菠菜中所含有的胡萝卜素能够在人体内转化成维生素A，而维生素A是维护正常视力，促进上皮细胞发育的最好营养元素，它可以增强预防传染病的能力，促进胎儿视神经发育。
妇吃菠菜注意什么
学习啦在线学习网 虽然对于孕妇来说菠菜可以吃，但是也需要注意菠菜与一些菜品的禁忌，最明显的就是菠菜中含有大量的草酸，不能与豆腐、豆类、牛奶等高钙食物一起食用;菠菜中的维生素C容易与猪肝中的铁、铜离子相结合，失去其营养价值。
菠菜的营养价值
1、通肠导便、防治痔疮：菠菜含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，且能促进胰腺分泌，帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用;
2、促进生长发育、增强抗病能力：菠菜中所含的胡萝卜素，在人体内转变成维生素A，能维护正常视力和上皮细胞的健康，增加预防传染病的能力，促进儿童生长发育;
学习啦在线学习网 3、保障营养、增进健康：菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分，能供给人体多种营养物质;其所含铁质，对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用;
4、促进人体新陈代谢：菠菜中所含微量元素物质，能促进人体新陈代谢，增进身体健康。大量食用菠菜，可降低中风的危险;
5、清洁皮肤、抗衰老：菠菜提取物具有促进培养细胞增殖的作用，既抗衰老又能增强青春活力。我国民间以菠菜捣烂取汁，每周洗脸数次，连续使用一段时间，可清洁皮肤毛孔，减少皱纹及色素斑，保持皮肤光洁。
菠菜食用功效
菠菜味甘、性凉，入大肠、胃经;具有补血止血，利五脏，通肠胃，调中气，活血脉，止渴润肠，敛阴润燥，滋阴平肝，助消化的功效;主治高血压、头痛、目眩、风火赤眼、糖尿病、便秘、消化不良学习啦在线学习网、跌打损伤、衄血、便血、坏血病、大便涩滞等症。
菠菜的适用人群
菠菜烹熟后软滑易消化，特别适合老、幼、病、弱者食用。电脑工作者、爱美的人也应常食菠菜;糖尿病人(尤其Ⅱ型糖尿病人)经常吃些菠菜有利于血糖保持稳定;同时菠菜还适宜高血压、便秘、贫血、坏血病患者、皮肤粗糙者、过敏者;不适宜肾炎学习啦在线学习网患者、肾结石患者。菠菜草酸含量较高，一次食用不宜过多;另外脾虚便溏者不宜多食。
如今的白领，绝大部分人的工作都是整日的面对电脑，一天下来，两只眼睛都是蒙蒙的，回家后连电视都懒得去开。眼睛本来就是人体最辛苦的器官之一，人体所接受的90%的信息来自于眼睛。正因为如此，眼睛特别容易因为辛苦工作而疲劳和衰老。
除了熬夜和过分劳累之外，营养不良是眼睛“受伤”的一大原因。英国曼彻斯特大学的一项研究证实，菠菜是叶黄素的最佳来源之一，而叶黄素对于预防眼睛衰老导致的“视网膜黄斑变性”十分有效。美国俄亥俄州大学的研究者则表示，深绿色叶菜中的大量叶黄素，对于预防白内障有很大帮助。
同时，绿叶蔬菜还是维生素B2和β-胡萝卜素的好来源。维生素B2充足的时候，眼睛便不容易布满血丝;而β-胡萝卜素，可以在体内转变成维生素A，预防“干眼病”等症。
不过，菠菜的好处还不止于此。它富含钾、钙和镁元素，能帮助眼部肌肉增强弹性，不容易发生近视。人们都了解，缺钙的人眼球弹性差，眼轴容易拉长。每天大米饭、炒肉、红烧鱼加甜饮料、甜点的生活，会使人体中的钙流失严重。
学习啦在线学习网 除了菠菜，小油菜、油麦菜、空心菜、木耳菜也都是物美价廉，营养丰富的护眼菜。吃青菜对于眼睛的重要性，丝毫不逊色于吃蓝莓，甚至有过之而无不及。
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