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怀孕了吃什么蔬菜好呢

时间: 张燕20 分享

  我们都知道女性在怀孕以后要多吃一些蔬菜和水果,来补充身体内的营养素。那么孕期适合吃哪些蔬菜呢?下面是由学习啦小编为大家整理的怀孕了吃什么蔬菜好呢,希望大家喜欢!

  适合怀孕吃的蔬菜

  (1)萝卜

  萝卜含维生素C比苹果高6倍,胡萝卜富含维生素A、糖化酵素等,可以防治夜盲症、胆结石,十分有利于人体充分吸收。但如果萝卜与水果同食可加强硫氰酸抑制甲状腺的作用,孕妇常吃萝卜可以获得防病健身的佳效,但千万不要和水果同食。

  (2)菜花

  孕妇产前经常吃些菜花可预防产后出血、增加母乳中维生素K。菜花能增强肝脏的解毒能力及提高机体的免疫力、预防感冒、防治坏血病等疾患。

  (3)茭白

  茭白又称菱笋,是人们普遍爱吃的蔬菜,它富含蛋白质、碳水化合物、维生素B1、B2、C及钙、磷、铁、锌及粗纤维素等营养成分,有清热利尿、活血通乳等功效。

  用菱白煎水代茶饮,可防治妊娠水肿。用茭白炒芹菜食用,可防治妊娠高血压及大便秘结。(怀孕期间必不可少的6种微量元素)

  (4)野菜

  野菜是孕妇的又一营养佳品。野菜不仅以其污染少或无污染而优于田园蔬菜,而且具有营养及食疗双重作用。我国营养学家对我国近100种可食用的野菜进行分析,发现野菜中富含植物蛋白、维生素、纤维素及多种矿物质,其营养价值颇高、味道别具一格。更为可贵的是野菜的防病保健作用显著。

  怀孕了不能吃的蔬菜

  1、海带

  对于怀孕的女性来说,海带应该要少吃。因为过多的海带,会很容易就造成孕妇碘的摄入过多,对胎儿的健康学习啦在线学习网产生影响,导致胎儿甲状腺发育产生障碍。但是孕妇缺碘对健康也是不利的,会导致胎儿的智能低下等问题。因此孕妇吃海带时应适量,补充体内一定的碘即可。

  2、茄子

  《本草求真》里说,茄子是甘气寒的,而且其质滑而利。对于有身孕的妇女来说,如果食用了会很容易导致胎儿流产的情况,所以为了避免伤害,建议孕妈妈们忌吃茄子。

  3、木耳菜

  有的人很喜欢吃木耳菜,但是对于怀孕的女性来说,木耳菜是不易多吃的,当然最好是不要吃。因为木耳菜也是性属寒滑的,有滑利凉血的弊端,会对孕妇和胎儿产生不利的影响,值得孕妈妈的多重注意。

  4、马齿苋

  马齿苋又叫做马齿菜,是一种很常见的野菜,但是对于怀孕的女性来说这也是不能吃的。原因还是因为这种野菜性属寒滑,会对母婴的健康产生不利的影响。尤其是在怀孕早期的时候,如果不小心吃了,就会很容易出现流产的现象,女性朋友们一定要多注意了。

  孕妇饮食禁忌

  1、生豆类:四季豆、扁豆、红腰豆、白腰豆等豆类,在生鲜或者加热不彻底的情况下会引起中毒。

  2、生豆浆:生大豆中含有有毒成分,如果食用未煮熟的豆浆未,可引起食物中毒。

  3、木薯:木薯的根、茎、叶都含有毒物质,如果食用生的或未煮熟的木薯或喝其汤,可引起中毒,其毒素可导致神经麻痹疾病学习啦在线学习网,甚至会引起永久性瘫痪。

  4、发芽马铃薯:马铃薯发芽部位的毒素——龙葵素,比其肉质部分高几十倍至几百倍,一旦误食,轻度意识障碍、呼吸困难,重症者可因心脏衰竭、呼吸中枢麻痹致死。

  5、鲜黄花菜:黄花菜中含有秋水仙碱,这种毒素可引起嗓子发干、胃部烧灼感、血尿等中毒症状。食用前需要先将黄花菜煮熟、煮透后过开水烫一下,再烹调食用。

  6、青西红柿:青西红柿含有毒物质龙葵素,食用这种还未成熟的青色西红柿,口腔有苦涩感,吃后可出现恶心、呕吐等中毒症状,生吃危险性更大。

  7、腐烂的生姜:腐烂后的生姜产生一种毒性很强的黄樟素。人吃了这种毒素,即使量很少,也能引起肝细胞中毒和变性。

学习啦在线学习网   8、生竹笋:新鲜竹笋含有天然毒素氰甙,吃了生的或没有煮透的竹笋,也可能引起食物中毒。

怀孕了吃什么蔬菜好呢

我们都知道女性在怀孕以后要多吃一些蔬菜和水果,来补充身体内的营养素。那么孕期适合吃哪些蔬菜呢?下面是由学习啦小编为大家整理的怀孕了吃什么蔬菜好呢,希望大家喜欢! 适合怀孕吃的蔬菜 (1)萝卜 萝卜含维生素C比苹果高6倍,胡萝卜富含维生素A、糖化酵素等
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