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驱寒祛湿中药以及食疗方法

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  随着冬天脚步临近,许多人发现身上有股寒气,身体发冷等现象,不过想要去除体内湿气单靠热水泡澡肯定是不行的,那么可以驱寒还能祛湿的中药会有哪些呢?以下是小编推荐驱寒祛湿中药知识,欢迎阅读!

  驱寒祛湿中药

  1:生姜

  生姜是我们最常见的配料了,它也属于中药必备的配料,为芳香性辛辣健胃药,有温暖、兴奋、发汗、止呕、解毒等作用,特别对于鱼蟹毒,半夏、天南星等药物中毒有解毒作用。适用于外感风寒、头痛、痰饮、咳嗽、胃寒呕吐;在遭受冰雪、水湿、寒冷侵袭后,急以姜汤饮之,可增进血行,驱散寒邪。

  2:香薷

  香薷为唇形科植物海州香薷及石香薷的干燥地上部分。主产于广西、湖南、河北等地。夏、秋二季采割,晒干,切段,生用。传统认为香薷有发汗解表驱寒、化湿和中、利水消肿等功效。

  3:荜澄茄

  荜澄茄属温里性中药,用于胸腹疼痛,呕吐反胃,食欲不佳,寒疝腹痛学习啦在线学习网,寒湿郁滞引起的小便混浊。

  4:羌活

  散寒,祛风,除湿,止痛。用于风寒感冒头痛,风湿痹痛,肩背酸痛。

  5:苍耳子

  苍耳子属祛风湿中药,主治:发散风寒,通鼻窍,祛风湿,止痛。

  6:附子

  回阳救逆,温补脾肾,散寒止痛。大辛大热,温阳逐寒。

  7:肉桂

学习啦在线学习网   适宜平素畏寒怕冷,四肢手脚发凉、胃寒冷痛、食欲不振、呕吐清水、腹部隐痛喜暖、肠鸣泄泻者食用、

  驱寒祛湿的食疗方法

  一、胡椒白瓜滚猪筒骨汤

学习啦在线学习网   材料:白胡椒30~50克、白瓜500克、猪筒骨500克、生姜4片。

  做法:白胡椒打碎;白瓜洗净,切片状;猪筒骨洗净,切段,并用刀背敲裂。在镬或锅中加入清水1500毫升(约6碗量)和姜、筒骨,武火滚沸后,改文火煲约半小时,下白瓜,片刻后下胡椒,再滚沸片刻,下盐便可。

  功效:白胡椒白瓜滚猪筒骨汤具有驱寒祛湿、健脾益气、健骨除困的功效,能有效地消除雨水天困扰人们的这些症状,且汤味鲜香清润可口,男女老少皆宜。

  二、木棉花炒扁豆煲鲫鱼

学习啦在线学习网   材料:木棉花20克、炒扁豆30克、薏米15克(中药店均有售)、鲫鱼500克(1条)、猪瘦肉150克、生姜3片。

  做法:各药材料稍浸泡,洗净;鲫鱼宰后洗净,煎至微黄;猪瘦肉洗净。一起与生姜放进瓦煲内,加入清水2500毫升(10碗量),武火煲沸后,改文火煲两小时,下盐便可,为3~4人量。

  功效:祛湿健脾益气,其味甘润可口,能祛湿健脾益气,是春日家庭祛湿困的靓汤,且男女老少皆宜。木棉花是民间祛湿的好食材学习啦在线学习网,既有祛湿功效,又平和清润,最宜春夏季之用。

学习啦在线学习网   三、猪横脷枸杞汤

  材料:猪横脷半条、猪肝半个、枸杞叶400克、姜3片。

学习啦在线学习网   做法:猪横脷洗净去脂膜,用盐擦洗,切片;猪肝用清水浸泡一小时,中途换水2次,切片后和猪横脷一起加少许盐、油和生抽腌好;枸杞叶择好洗净,将适量清水倒入煲内烧开,放1汤匙油,下枸杞叶和姜,待枸杞叶将熟时下猪肝和猪横脷,滚熟后下盐调味即可食用。

  功效:温补祛湿热学习啦在线学习网。枸杞于春夏间最为肥嫩,配合猪横删及猪肝滚汤,苦甘清甜,非常有益。横脷乃猪的胰脏,与猪舌头无关。

学习啦在线学习网   四、鲜土茯苓煲猪肉汤

学习啦在线学习网   材料:鲜土茯苓(菜市场有售)200克、猪肉500克、生姜1~2片。

  做法:鲜土茯苓洗净切片,猪肉洗净,整块不必切。然后与生姜一起放进瓦煲内,加入清水3000毫升(约12碗水量),武火煲沸后,改为文火煲约两小时,调入适量食盐和生油便可。

  功效:祛湿困、利筋骨、健脾益胃。茯苓味甘、淡、性平,具有利水渗湿、益脾和胃功用。茯苓不仅很有营养,而且口味平和,它既能健脾、渗湿,又可用作补肺脾、治气虚之辅佐药,具有利湿而不伤正气的作用,适量服食可作为春夏潮湿季节的调养佳品。

  冬天吃什么驱寒

  1、狗肉

  狗肉里含有大量多肽和牛磺酸,另一方面,其脂肪含量不高。在中医学习啦在线学习网里,狗肉被认为是具有温肾补气以及助阳散寒功效的食物,对于改善冬天手脚冰冷、夜尿频繁、畏寒、腰痛等情况有很大帮助。

  2、辣椒

  能使心跳加快、末梢毛细血管扩张、流向体表的血液增加,可刺激食欲、增进消化学习啦在线学习网。因此冬天吃辣椒能够抵御寒冷,并能防止因受湿润而引起的关节痛、腰腿痛和胃虚寒症。

  3、牛肉

  牛肉性温味甘,富含维生素A、B和菸酸、蛋白质、脂肪、无机盐等。中医认为它补益脾胃、强筋骨。

学习啦在线学习网   牛肉与性味平和甘润滋补的党参北芪合为炖汤,甘润可口,补体虚、益气血,增强人体御寒能力,亦男女老少皆宜。

  4、羊肉

  含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐和钙、磷、铁等营养成分,性味甘温。有暖中补虚、开胃健脾、益肾养肝、御寒祛湿之功效,历来被用作冬季御寒和进补壮阳的佳品。

学习啦在线学习网   冬季常食还能维护胃肠黏膜,增加消化酶分泌,促进消化吸收。

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