金银花的功效与作用及食用方法
金银花最常见的服用方法就是泡水喝,那么金银花有什么功效与作用?金银花的食用方法是什么?下面就是学习啦小编给大家整理的金银花的功效与作用及食用方法,希望对你有用!
金银花的功效与作用
一是抗菌及抗病毒。即对金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、痢疾、伤寒、脑膜炎双球菌、肺炎双球菌、绿脓以及流感病毒等都有明显抑制作用。
二是有增强免疫的功能。金银花能促进淋巴细胞转化,增强白细胞的吞噬功能。
三是抗炎、解热。金银花能促进肾上腺皮质激素的释放,对炎症有明显抑制作用。
金银花饮片大致可分为生药、炒药、炭药3种。这3种制品的性味和功效有差别,在应用上也各有擅长。
生药是把鲜品金银花经过日晒、阴干或烘烤等方法而获得的干品,也指鲜品金银花。生药味甘微苦,性寒,善清解上焦和肌表之毒邪。可用于温病初期,常与连翘、薄荷、淡豆豉、荆芥等同用,以加强疏散清热之力。主要用于温病初起发热,微恶风寒,口微渴者,代表方如“银翘散”。还可用于痈疽疔毒,金银花自古有“疡科之圣药”之称。常与蒲公英、紫花地丁、野菊花等合用,能增强解毒学习啦在线学习网消肿作用。对于痈疽疖毒,红肿疼痛,无论溃脓还是未溃脓者,使用金银花(用量宜重)均能起到极佳效果。代表方有“五味消毒饮”等。
金银花的食用方法
1.治疗热毒痈肿疮疡:金银花20克,野菊花、蒲公英、紫花地丁、紫背天葵子各15克,水煎后,加酒适量合服,药渣捣烂可敷患处。(出自《医宗金鉴》的五味消毒饮)
2.预防流脑、乙脑:金银花、连翘、大青叶、芦根、甘草各9克,水煎服,每日1剂,连服3~5天。
3.治腮腺炎:金银花、蒲公英各25克,甘草15克,每日1剂,水煎服。
4.大叶性肺炎:金银花100克,连翘、生地各50克,麦冬、天冬、玄参各30克,每日1剂,水煎服,3~5天为1 疗程。
5.泌尿道感染:金银花15克,车前草、旱莲草、益母草各30克,每日1剂,水煎服。
学习啦在线学习网 6.治暑热泻痢:金银花20克,焙干研末,糖水或蜂蜜调服。
学习啦在线学习网 7.治急性菌痢:金银花300克,黄连、黄芩各90克,加水煎煮,取药液1000毫升,每次服用30毫升,每日4次。
金银花茶的食用禁忌
1、金银花适合体质平和或体质内热者服用。而脾胃虚寒(如经常腹痛、腹泻学习啦在线学习网、腹部发凉、手脚发凉)的人不宜用金银花泡水喝。
2、金银花药性偏寒,不适合长期饮用,仅适合在炎热的夏季暂时饮用以防治痢疾。特别需要提醒的是,虚寒体质及月经期内不能饮用,否则,可能出现不良反应。
3、自己觉得上火了才喝,比较好,喝太多会适得其反。 注意泡饮时选金银花10克,沸水冲泡频饮。但最好不要天天喝。
4、金银花泡水与泡茶类似,冲泡两三次即可,隔夜后不宜再饮用。
5、需要注意的是,金银花不宜冷饮,冷饮容易导致腹泻。因此,金银花泡水喝是应趁热饮用,才能更好地发挥效果。
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