学习啦_养生学堂>孕育百科>产后恢复>坐月子>

坐月子的食谱及做法

时间: 春娜703 分享

  产妇的身体虚弱,在月子期间的饮食是需要格外注意的。那么,坐月子时要吃些什么比较好呢?本文是小编整理的坐月子食谱做法,希望大家喜欢。

  坐月子食谱及做法

  一、花生猪蹄汤

  材料:猪蹄2瓣,花生100克,葱、姜、料酒各适量,盐少许。

  做法:

学习啦在线学习网   1.猪蹄斩大块,飞水,冲净浮沫。

  2.砂锅中的水烧至将要沸腾时,放入飞过水的猪蹄、洗净的花生、葱、姜片、料酒,大火煮开,撇净剩余的浮沫,小火继续煮两三个小时。

  3.撒少许盐调味,出锅即可。

  二、麻油猪肝

学习啦在线学习网   材料:猪肝500克,老姜一块,黑麻油,米酒适量。

  做法:

学习啦在线学习网   1.猪肝洗净,切片备用。

学习啦在线学习网   2.老姜连皮切片。锅加热后,倒入麻油,加入姜片,煎到呈浅褐色捞出。

  3.猪肝入锅以大火快炒,再倒入米酒煮开,取出猪肝,将酒用小火煮至没有酒味,再将猪肝回锅即可。

  三、小米粥

学习啦在线学习网   材料:小米,冷水。

  做法:

  1.米洗净,冷水烧开后放入小米;

  2.煮开后,改小火煮;

学习啦在线学习网   3.待米粒已烂且粥掖粘稠时即可关火盛出。

  四、木瓜炖鲫鱼

  推荐理由:这款汤很适合坐月子里吃,鲫鱼的营养学习啦在线学习网不多说,只要是产妇,人人都吃,又下奶。

  食材:鲫鱼500g、木瓜1个、料酒1汤匙、盐适量、黑胡椒适量、姜1块。

  做法:

学习啦在线学习网   1.木瓜去皮去籽切块,姜切片。

学习啦在线学习网   坐月子食谱大全及做法

学习啦在线学习网   2.鲫鱼处理干净,在鱼鳃下和鱼尾各切一刀,抽出腥线。

  3.锅里刷一层油烧热,放入鲫鱼中火煎制。

学习啦在线学习网   4.放入料酒煎至两面金黄。

  5.煎好的鱼放进砂锅放姜片,倒入适量的开水,大火煮15分钟。

学习啦在线学习网   6.放入木瓜块继续煮15分钟,放入盐调味,撒上黑胡椒。

学习啦在线学习网   五、冬瓜荷叶煲老鸭

学习啦在线学习网   推荐理由:这款汤很适合坐月子里吃,刚生完宝宝,产妇身上水肿还没消下,而冬瓜是利尿的,是消肿佳品,和鸭肉一起炖,补而不腻,营养是相当的好。

学习啦在线学习网   食材:鸭400g、冬瓜200g、荷叶15g、陈皮5g、盐2g、花雕酒25ml。

  做法:

  1.鸭洗净,切块。

学习啦在线学习网   2.冬瓜去瓤后切片。

  3.荷叶洗干净,剪段。

学习啦在线学习网   坐月子食谱大全及做法

学习啦在线学习网   4.炒锅烧热,鸭放入锅中煎至变白。

学习啦在线学习网   5.倒入花雕酒烹一下,盛出,倒入砂锅中。

学习啦在线学习网   6.加入冬瓜、荷叶、陈皮,加清水没过鸭,加盖,小火炖1小时即可。

  六、霸王花煲猪骨

  推荐理由:霸王花煲汤具有清心润肺的作用。其味清香、汤甜滑,深为“煲汤一族”的广东人所喜爱,是极佳的清补汤料,和猪骨一起煲汤,清甜不油腻,清热又滋润。

  食材:霸王花50g、猪骨头500g、盐适量、蜜枣2粒。

  做法:

  1.猪骨头剁成小块,冷水入锅焯去血污,洗净。

学习啦在线学习网   2.冲洗霸王花,用清水浸泡。

学习啦在线学习网   3.猪骨放入少量清水的砂锅中。

  4.浸泡过的霸王花连水一起倒入砂锅。

  5.放入两粒蜜枣,大火煲开,转小火煲2小时即可。

  做月子要注意什么

  1、室内温度要适宜(一般18-20℃)。窗户要常开,以使室内空气新鲜。但避免直接吹风。产妇的穿衣,被褥等要适当,切勿过厚过薄,以产妇觉得舒适为度。夏天不要捂得太严,有的人认为产妇不能见风,在夏天也穿得厚厚的,这样产妇体内的热量排泄不出,易导致中暑

  2、注意饮食的调理。产后最初几天应吃易消化,富含营养而不油腻的食物为宜。如粥、面汤之类。以后根据产妇的食欲逐渐加饭量。为了母亲和孩子的健康学习啦在线学习网,要吃高热量、高蛋白质、高维生素的食物。如蛋、肉、鸡、豆类、牛奶、新鲜蔬菜和水果等。饮食营养要搭配得当,多样化,荤素菜都吃。不要忌口,并要多喝汤水,以保证乳汁的分泌。

  3、活动。正常分娩后24小时内卧床休息,24小时后可起床活动,在第三天或分娩伤口拆线后可做产后保健,目的是促排尿排便,恢复体力,减少静脉血栓,产褥6周内应避免重体力劳动,以防子宫脱垂。

  4、产后应注意清洁卫生。保持外阴清洁,每天用温开水或千分之一高锰酸钾溶液清洗外阴,如果会阴有水肿或感肿胀疼痛时,可用50%硫酸镁或75%酒精纱布外敷。大小便后要避免污染伤口。若伤口感染化脓时,要及时找医生诊治。产后代谢旺盛,多汗是正常现象,衣服要及时更换。如果是夏天等到产妇身体能支持,就可以洗淋浴,但绝对不能洗盆浴,以防污水流入阴道引起感染。天气冷时,则每隔2-3天擦擦身就可以了。

  5、乳房护理。产妇分娩后的第二天,母亲就可以让婴儿吮吸乳头以促进乳汁的分泌。一般情况下,初产妇产后3天,经产妇产后2天开始分泌乳汁。最初仅分泌少量黄色稀薄的乳汁,称为初乳。以后乳房发胀,乳量开始增多,乳汁为乳白色。产妇每天要用肥皂和温水擦洗乳房及乳头,喂奶前要洗手,要养成定时喂乳的习惯,每3-4小时1次,每次哺乳不超过20分钟。要两侧乳房交替哺喂。


猜你喜欢:

1.月子食谱大全及做法

2.月子餐30天食谱及做法

3.顺产月子餐30天食谱及做法

4.产妇简单食谱大全与做法

坐月子的食谱及做法

产妇的身体虚弱,在月子期间的饮食是需要格外注意的。那么,坐月子时要吃些什么比较好呢?本文是小编整理的坐月子食谱做法,希望大家喜欢。 坐月子食谱及做法 一、花生猪蹄汤 材料:猪蹄2瓣,花生100克,葱、姜、料酒各适量,盐少许。 做法: 1.猪蹄斩大块,
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式

精选文章

  • 秋季坐月子注意事项有哪些
    秋季坐月子注意事项有哪些

    秋季坐月子有哪些注意事项?秋季如何坐好月子?坐月子是女人一生中最好的改善体质时机。如果没有坐好月子,将为以后的身体健康埋下隐患。下面就是学

  • 夏天坐月子注意事项有哪些
    夏天坐月子注意事项有哪些

    在我们国家,孕妇生产后需要坐月子,夏天的时候天气热,在这个时候坐月子其实挺遭罪的,想要在夏天做好月子,需要注意哪些事项?下面就是学习啦小编给大

  • 三伏天坐月子注意事项有哪些
    三伏天坐月子注意事项有哪些

    学习啦在线学习网三伏天是一年中最热也是阳气最旺的时候,那么这个时候产妇应该如何坐月子呢?三伏天坐月子有哪些注意事项?下面就是学习啦小编给大家整理的三伏天坐月

  • 剖腹产坐月子注意事项有哪些
    剖腹产坐月子注意事项有哪些

    学习啦在线学习网我们都知道产后恢复对新妈非常重要,如果在月子期间没有调理好身体,可能会落下许多病根子。那么剖腹产后如何调理身体?剖腹产坐月子注意事项有哪些

57655