春天吃什么降火有哪些养生汤
春天吃什么降火有哪些养生汤
学习啦在线学习网 一到春天,空气也变的干燥起来,导致很多人都会出现上火的现象。那么吃什么可以降火呢?以下是由学习啦小编整理关于春天吃什么降火的内容,希望大家喜欢!
春天吃什么降火
1、绿叶蔬菜
绿叶菜中多为碱性,可以中和饮食中糖、肉、蛋及代谢中产生的过多的酸性物质,使体液保持弱碱性,从而清除血中有毒物。
常食蔬菜可选萝卜叶、青菜、油(油食品)菜叶、菠菜、芥蓝、大白菜、胡萝卜、菜花、甘蓝等。
2、粗粮
学习啦在线学习网 常吃红薯、土豆、玉米、荞麦等粗粮有助于保持大便的通畅,使体内毒物不会久滞肠道。粗粮中含有许多细粮所欠缺的特殊的维生素和矿物质。
学习啦在线学习网 这些营养素有助于调节肠胃内环境,易为人体吸收并提高抗病力免疫功能。
3、茉莉花茶
茉莉花茶香气浓郁,有助于散发冬天积在体内的寒邪,振奋精神,促进人体阳气的生发。
另外,乌龙茶中香气高远的凤凰单丛也是不错的选择。
除此之外,新鲜的绿茶,鲜爽可口,尝新,品春茶也是很好的,因为上好的新茶有洗烦去毒、清利肝胆之效,特别是青年人正处发育旺盛期,以喝绿茶最好。
学习啦在线学习网 不过,对于体质寒弱者为了你的身体健康,不宜过多地饮用刚采制的新鲜绿茶。
4、豆豉
学习啦在线学习网 研究发现,吃豆豉有助于消化、增强脑力、提高肝脏解毒能力等效果。
还能促进体内新陈代谢,清除血中毒素,起净化血液作用。
学习啦在线学习网 此外,豆豉还含有大量能溶解血栓的尿激酶,含大量B族维生素和抗菌素,可防老年痴呆症。
5、水果或果汁
可选食柠檬、橘子、柚、葡萄、甘蔗汁、青梅、苹果、番茄等。
水果味道虽多呈酸味,但在体内代谢过程中能变成碱性,并能使血液保持碱性。
特别是它们能将积累在细胞中的毒素“溶解”,最终经排泄系统排出体外。
6、绿茶
绿茶中有许多解毒因子,它们易与血液中有毒物质相结合,并加速从小便排出。
学习啦在线学习网 常饮绿茶还能防癌和降血脂。吸烟者多饮绿茶可减轻尼古丁的伤害。
7、海带和紫菜
学习啦在线学习网 它们含大量胶质。能通便促使体内的放射性毒物随同大便排出体外。肿瘤病人接受放化疗时多吃海带是有益的。
它们都属碱性食品,有净化血液作用。常吃海带和紫菜能降低癌症发生率,也可以去火。
8、黑木耳
学习啦在线学习网 黑木耳能抑制血小板凝聚,可降低胆固醇,对心脑血管疾病有益。
黑木耳中的胶质,有助于将残留在人体消化系统内的灰尘杂质吸附和聚集并排出体外,清涤胃肠。
春天降火的水果
西瓜
学习啦在线学习网 味甘性寒,有清热解暑,泻火除烦,开胃、助消化、利尿功能,主要用于暑热烦渴,小便不利。
学习啦在线学习网 但心力衰竭和水肿病人不能多食。
荸荠
学习啦在线学习网 味甘性寒,具有清肺胃之热,化痰消积之功能,可明目退翳,治痔疮,大便下血。
学习啦在线学习网 预防流脑,高血压,可辅助治疗慢性咳嗽、吐浓痰。
梨
学习啦在线学习网 味甘性凉,微酸,具有清热生津、润肺化痰功能,常用于热病津伤,烦渴消渴,热咳燥咳,气喘失音,便秘等。但胃寒脾虚泻泄者忌食。
枇杷
利肺气,化痰止咳(热咳),和胃降气,有清凉生津解渴作用。
学习啦在线学习网 便秘、疗疮、支气管炎者忌食。
柿子
味甘涩性寒,润肺止咳,清热生津化痰软坚,健脾、涩肠、治咳嗽、止血、对高血压、痔出血有疗效。但多食会产生柿结石,所以要适量。
火龙果
学习啦在线学习网 火龙果具有清热解毒、退肠火、通便的作用。
学习啦在线学习网 吃火龙果还能促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎、降低胆固醇、美白皮肤防黑斑。
春天降火养生汤
雪梨瘦肉汤
学习啦在线学习网 用料:雪梨、苹果各一个、无花果2个、南北杏各38克、猪瘦肉300克,清水适量。
做法
首先把所有的材料都洗干净,然后将雪梨和苹果切成等量大小的块状,再将猪肉切成片状备用。
接着将所有的材料都放到水中用大火煮半个小时,在改小火煮1个小时,出锅前加点食用盐进行调味就可了。
雪梨瘦肉汤的营养丰富,而且其中的脂肪含量特别少,最适合怕上火,又想美容养颜的女性经常食用了。
苦瓜瘦肉汤
用料:苦瓜半根、猪瘦肉适量、香油、食用油适量。
做法
先把苦瓜洗干净之后在去核,这样可使苦瓜吃起来不会那么苦,接着把猪瘦肉切成片状。然后加适量的清水,先把苦瓜放到烧开的水中滚一下。
然后将猪瘦肉也一起放下去,等肉熟了加点调味品就可以了。
苦瓜瘦肉汤的做法非常的简单,适合上班族,其具有清热降火、清肝明目等作用。
莲子萝卜汤
用料:萝卜500克、莲子50克、芡实20克、猪排骨800克。
做法
首先将所有的食材都洗干净,然后将萝卜去皮切成大块,再把莲子、芡实等材料放到清水中浸泡。
接着把猪排骨先放到水中煮开,去掉血水,再将所有的材料都放到锅中煲两个小时,等肉烂了加点香油、葱花、食用盐进行调味就行了。
此汤具有去火去、滋阴润燥等功效,而且老少皆宜,最适合大众喝了。
文蛤豆腐汤
用料:文蛤200克、豆腐一块、生姜、葱花、食用盐等调味品适量。
做法
学习啦在线学习网 先把文蛤洗干净,将豆腐块成丁状,将其它的材料洗干净备用。
学习啦在线学习网 然后起锅,在锅中放入适量的清水,加入姜片,等水开了之后将文蛤放到锅中,接着加豆腐再煮一分钟,最后放入自己喜欢的调味品就可了。
文蛤豆腐汤下火气,而且还具有开胃的作用,最适合春季食欲不振、胃口差的人经常食用了。
南瓜海带汤
用料:南瓜200克、海带100克、猪瘦肉200克、各种调味品适量。
做法
学习啦在线学习网 先把南瓜洗干净,去掉南瓜皮,南瓜籽,把海带放到盐水中浸软,将猪瘦肉切成片状,然后将所有的材料都放到锅中煮就可以了。
南瓜海带汤不仅清热去火气,而且南瓜和海带都是具有很强的养生保健功效的,其具有美容、补钙、补碘等功效。
冬瓜老鸭汤
用料:老鸭肉半只、冬瓜800克,芹菜10克、姜丝适量、鱼露、食用盐。
做法
先把买来的鸭肉洗干净,然后切成大小适中的块状晾干,锅中倒入适量的食用油七分热之后加入姜丝爆香。
然后改大火,将鸭肉也放到锅中炒,直至锅底收汁,关火,捞出鸭肉块沥干。
另取一锅,将鸭肉同冬瓜一起放入清水中隔水炖两个小时,加入芹菜、鱼露、食用盐等进行调味就可。
春季适当吃点鸭肉对促进身体健康具有很大的帮助。而因为鸭肉本身是属于凉性的食物,所以加点生姜就可起到中和的作用了。
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