麦冬的功效及吃法

时间：2017-07-10 11:58:55 臻炜1064由分享

学习啦在线学习网　　麦冬是很好的一味中药，那么常吃麦冬会有什么功效呢?麦冬又有哪些吃法呢?下面是学习啦小编精心为大家搜集整理的麦冬的功效及吃法，大家一起来看看吧。

　　麦冬的功效

学习啦在线学习网　　麦冬的主要成分是麦冬皂甙，另含高黄酮类化合物和挥发油，还含植物甾醇、单糖类和寡糖类成分等。麦冬中含天冬素、甾体皂甙、β-谷甾醇、葡萄糖、果糖、黏液质等。

　　在功效作用方面，麦冬性寒，味甘微苦，具有养阴润肺、清心除烦、益胃生津、镇咳祛痰和抑菌等功效，主治虚劳烦热、消渴、便秘、热病津伤、肺燥干咳、吐血、咯血、肺痈、咽干口燥等病症。

　　一、食用麦冬可增加冠状动脉血流量，对心肌缺血有明显保护作用，并能抗心律失常及改善心肌收缩力。

学习啦在线学习网　　二、可助抗血栓形成和帮助改善微循环。

学习啦在线学习网　　三、麦冬50%全草煎剂对金黄色葡萄球菌、福氏痢疾杆菌和伤寒杆菌有抑制作用。

　　四、麦冬具有协调胰岛素功能，能降低血糖，促使胰岛细胞恢复正常。

学习啦在线学习网　　1、灯芯麦冬鸡肉汤

　　健康功效:麦冬:清心、润肺、生津;百合:安神、清心、润肺;鸡肉:温中、补精益髓、益气。

学习啦在线学习网　　1.1、芯两串洗净,放入盘中备用;

学习啦在线学习网　　1.2、麦冬洗净,装盘备用;

学习啦在线学习网　　1.3、百合洗净泡软,装盘备用;

　　1.4、鸡肉切块、洗净,装盘备用,锅里加入水,大火烧开;

　　1.5、水开后,放入姜片跟鸡肉飞水后放入冷水中,热胀冷缩后,放入电饭锅里,加入灯芯麦冬百合一起煲煮1小时;

　　1.6、成品。

　　2、菊花山楂麦冬饮

　　健康功效:菊花:清热、发散风热、解毒;麦冬:清心、润肺、生津;山楂:消食积、活血祛瘀、活血调经。

学习啦在线学习网　　2.1、准备好材料;

学习啦在线学习网　　2.2、菊花和山楂清洗干净;

　　2.3、所有材料放入开水的茶壶,焖8-10分钟即可饮用;

　　2.4、加入冰糖的的目的是中和酸味,酸酸甜甜。

　　1、配元参

　　一清一滋，金水相生，养阴润肺，生津止渴，用治小儿阴伤咳嗽，不食，苔花剥者有效。

　　2、配半夏

　　止咳降逆，生津益胃之功悉具，宜于肺胃阴伤，气火上炎，咳吐涎沫咽干而渴等症。

　　3、配五味子

　　酸甘化阴，守阴所以留阳，阳留汗自止。功能养阴敛汗，用治阴虚汗多，心悸，肺虚久咳，少痰或痰粘不爽等。

　　4、配沙参

　　肺胃同治，具有清肺凉胃，养阴生津之良好效用，用于阴虚肺燥或热伤肺阴所致的干咳少痰，咽喉干燥等症。

　　5、配粳米

　　适用于热病之后，或慢性病中出现的胃中气阴两伤证，具有较缓和的清补作用。

　　6、配乌梅

　　酸甘化阴，生津止渴效力显着，外感所致的肺胃津伤渴甚或内伤而见的胃热津伤消渴，均可选用。又乌梅能涩肠固脱而止利，合麦冬救阴以润燥，对于久泻久利，大肠津脱，虚火上炎之喜唾，喉干难忍，引饮无度者，尤为适合。