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沙棘的用法沙棘如何食用

时间: 谢君787 分享

  沙棘果实入药具有止咳化痰、健胃消食、活血散瘀之功效,那你知道有哪些关于沙棘的使用方法学习啦在线学习网吗?以下是由学习啦小编整理关于沙棘的用法的内容,希望大家喜欢!

  沙棘的用法

  沙棘酒

  材料:鲜沙棘果100克、白酒1000克。

  做法:将沙棘果去杂洗净,沥水,放入盛酒的坛内,密封盖,泡10日后即可饮用。

  功效:沙棘果含有极丰富的维生素C,具有“维生素宝库”之称。饮沙棘酒可以活血降压,消喘止咳,健胃消食,明目消炎。适量饮此酒,壮身健体,延年益寿。

  沙棘糖水

学习啦在线学习网   材料:鲜沙棘果100克、白糖。

学习啦在线学习网   做法:将沙棘果去杂洗净,放入铝锅中,加适量的水,煎煮约1小时,加入白糖拌匀即成。

  功效:沙棘果糖水能增强人体免疫功能,饮用可防治癌症,减少辐射伤、降压、降低胆固醇。常饮之,树人体正气,壮身健体,减少疾病,延缓衰老。

  沙棘果酱

  材料:沙棘果100克、胡萝卜150克、白糖200克。

  做法:

  1、将沙棘果去杂洗净,榨汁澄清,滤出清汁,渣留用。胡萝卜洗净去杂。

  2、将胡萝卜、沙棘果渣放在一起搅碎,放锅内加水把沙棘汁浓缩,加糖煮沸,盛起装瓶封口。

  功效:沙棘果酱是沙棘果与健脾、化滞的胡萝卜和白糖组成,可为人体提供丰富的维生素C、胡萝卜素、糖类等营养成分,丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素有助于增强人体免疫功能,树人体正气,强身健体,防癌抗癌,健美抗衰老。还适用于体虚、乏力、消化不良、咳喘、百日咳、角膜干燥、两目昏花、夜盲等病症。

  沙棘蛋花汤

  材料:沙棘100克、鸡蛋300克、水1000毫升、冰糖5克。

  做法:

学习啦在线学习网   1、将沙棘洗干净,把水晾干备用。

  2、把鸡蛋打入碗中,均匀备用。

  3、在锅中加入适量的水,烧开后放入打匀的鸡蛋,待鸡蛋散开呈蛋花状是放入沙棘。

  4、煮5分钟后加入冰糖熬。

  5、5分钟后即可饮用。

学习啦在线学习网   功效:此汤有促进机体新陈代谢的功效,适合过度疲劳、没有活力的人食用。

  沙棘的药用价值

  功能主治

学习啦在线学习网   止咳祛痰,消食化滞,活血散瘀。用于咳嗽痰多、消化不良、食积腹痛、跌扑瘀肿、瘀血经闭。

  药理作用

  沙棘果和油具有很高的药用价值,可降低胆固醇,治愈心绞痛等作用,还有防治冠状动脉粥样硬化性心脏病的作用;有祛痰、止咳、平喘和治疗慢性气管炎的作用;能治疗胃和十二指肠溃疡以及消化不良等,对慢性浅表性胃炎、萎缩性胃炎、结肠炎等病症疗效显著;对烧伤、烫伤、刀烧、冻伤有很好的治疗作用;对妇女宫颈糜烂有良好的治疗效果。

  沙棘的食疗价值

  沙棘果实营养丰富,据测定其果实中含有多种维生素、脂肪酸、微量元素、亚油素、沙棘黄酮、超氧化物等活性物质和人体所需的各种氨基酸。其中维生素C含量极高,每100克果汁中,维生素C含量可达到825—1100毫克,是猕猴桃的2—3倍,素有维生素C之王的美称。含糖7.5%—10%,含酸3%—5%。

学习啦在线学习网   沙棘叶片含粗蛋白15.75%、粗脂肪9.48%、粗纤维14.04%、无氮浸出物54.84%,用沙棘叶可制作保健茶。

学习啦在线学习网   沙棘油中含有206种对人体有益的活性物质,其中有46种生物活性物质,含有大量的维生素E、维生素A、黄酮等,具有抗疲劳和增强机体活力及抗癌等特殊药理性能,具有保护和加速修复胃黏膜、增加肠道双歧杆菌的药性,有降减血浆胆固醇、减少血管壁中胆固醇含量的作用,能防治高血脂症和动脉粥样硬化症,并有促进伤口愈合的作用。

  沙棘的美容价值

  沙棘在美容中起主要作用的是沙棘油,其中含有的大量维生素E、维生素A、黄酮和SOD活性成分能够有效防止自由基以达到抗衰老的作用,因此沙棘被化妆品产业用作重要的高级化妆品原料,经过先进工艺提取的化妆品级沙棘油纯度、活性都很高。

学习啦在线学习网   其高温萃取物——果素,已经成为了祛痘精华液的主要成分,相比普通技术萃取的植物精华,有着更为丰富的营养护肤成分,其中含有多种维生素、脂肪酸、微量元素、VE等营养成分,并且高温萃取的沙棘果素中SOD含量每毫升可达到5623.0个酶单位,其含量是人参的6倍之多,它可以阻断因肌肤内物质过氧化产生的自由基,组织肌肤的过早老化,修复受损细胞组织,促进组织再生和上皮组织愈合。

  果素具有定向渗透作用,他从沙棘果中萃取的有效祛痘除印保湿因子,通过肌肤表层快速吸收,定向针对痤疮丙酸杆菌,抑制其感染、泛滥,修复受损肌肤,恢复肌肤正常的更新和循环系统。
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1.沙棘的功效与作用

2.沙棘的功效与作用及食用方法

3.沙棘如何种植

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沙棘的用法沙棘如何食用

沙棘果实入药具有止咳化痰、健胃消食、活血散瘀之功效,那你知道有哪些关于沙棘的使用方法吗?以下是由学习啦小编整理关于沙棘的用法的内容,希望大家喜欢! 沙棘的用法 沙棘酒 材料:鲜沙棘果100克、白酒1000克。 做法:将沙棘果去杂洗净
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