5岁宝宝缺钙吃什么好
学习啦在线学习网 补钙成为人人都很重视的事情,所以很多的妈妈都会想知道宝宝缺钙适合吃什么?下面是小编为您分享了5岁宝宝缺钙都适合吃的食物,一起来看看吧!
5岁宝宝缺钙都适合吃的食物
学习啦在线学习网 1、牛奶。牛奶的含钙量很高,而且又富含蛋白质,两者同时存在不仅可以给身体补钙还可以刺激生长激素的合成,因此,长喝牛奶的人个子会长的更高一些。如果,喝牛奶的同时还可以加入一些含维生素C的水果,那对骨骼的生长和强健更有帮助。
学习啦在线学习网 2、虾皮。这是一种产自海洋的小动物,含钙量非常高,比牛奶还高,只是很多人不大喜欢食用,其实,很美味,最好的做法就是将虾皮洗净和鲜嫩的小葱一起拌食,补钙的效果最好。
学习啦在线学习网 3、蔬菜。很多蔬菜里也含有丰富的钙质,可以多选择一些类似小油菜、小白菜、芹菜等补钙蔬菜。
学习啦在线学习网 4、豆制品。豆制品也都含有丰富的钙质,比如豆浆、豆腐、干豆腐等,这些都可以选择。
儿童补钙食谱
腐竹拌海带
学习啦在线学习网 原料:熟猪肉,水发腐竹、海带适量,胡萝卜,黄瓜,麻油,熟豆油,醋、酱油、蒜瓣、芝麻酱、葱、盐各适量。
制作方法:
1.将腐竹、海带切成长丝,放进开水中焯熟,捞出后沥净水待用。
学习啦在线学习网 2.将胡萝卜、黄瓜洗净切成细丝,同时将熟猪肉切丝;把葱、蒜瓣切末。
学习啦在线学习网 3.将腐竹丝、海带丝、胡萝卜丝、黄瓜丝、熟猪肉丝、葱、蒜瓣放入盘中,加入芝麻酱、盐、醋、酱油、熟豆油、麻油腌渍,拌匀即可。
功效:海带、腐竹、猪肉均富含钙质,同时胡萝卜、黄瓜也含有一定的钙质。
海米油菜豆腐羹
原料:豆腐,海米,油菜,植物油,麻油、盐、水淀粉、葱花各适量。
制作方法:
1.将豆腐切成小丁;同时将海米用开水泡发后切成末;把油菜摘洗干净后切碎。
学习啦在线学习网 2.热锅加入食用油,加入葱花炝锅后放入豆腐丁、海米末翻炒。
3.放入油菜炒透后调入适量盐、水淀粉勾芡、麻油后翻炒熟透即可。
学习啦在线学习网 功效:海米、油菜、豆腐都是富含钙质的食物,尤其是海米含钙量很高。
三色肝末
学习啦在线学习网 原料:猪肝少量,西红柿、胡萝卜、菠菜各适量,葱、肉汤、盐。
制作方法:
1.将猪肝、胡萝卜分别洗净后切碎。
学习啦在线学习网 2.将葱剥去外皮后切碎;把西红柿用开水烫后剥去外皮切碎。
学习啦在线学习网 3.将菠菜择洗净后用开水烫过后切碎待用。
学习啦在线学习网 4.将切碎的猪肝、葱、胡萝卜放入锅中,同时加入肉汤煮熟。
5.同时加入西红柿末、菠菜末、盐煮熟后拌匀即可。
学习啦在线学习网 功效:猪肝、肉汤、菠菜富含钙质,而西红柿、胡萝卜富含胡萝卜素、维生素C和B族维生素。
宝宝缺钙怎么办
宝宝缺钙时,一方面,要查找导致宝宝缺钙的原因,并采取有效干预措施。另一方面,宝宝补钙首选食补,只有在无法从食物中摄入足量钙时,才适量使用钙补充剂,而且补钙的同时还要补充维生素D。
1、善用乳制品入菜:用低脂奶粉取代面粉,用牛奶取代水,都是掌厨者可做的变化。而烹煮过的牛奶,也可减缓过敏者对乳糖的不适。
2、多利用醋酸:在熬煮骨头汤时,可加入一些醋或柠檬,以加速钙质的排出。
学习啦在线学习网 3、多吃小鱼与海藻食物:把吻仔鱼、金钩虾、条仔鱼、小鱼干、或鱼罐头中的沙丁鱼,整个吃下去,营养与钙质尽在其中。
4、吃零食也能补充钙:用杏仁、小鱼干取代洋芋片,用蒟蒻、芝麻海苔或开心果,取代巧克力或可乐,吃零食也能补充钙。
5、别忘记维生素D:钙质需要维生素D,才能被小肠吸收,经由血液运送到骨头。宝宝补充维生素D比较实用的方法是多晒晒太阳。维生素D最佳的食物来源是富含脂肪的鱼类,像鳗鱼和鲑鱼,其次是蛋黄与牛奶。在蔬果方面则是香菇。煮香菇前,可先在太阳底下曝晒1—2个小时,就能产生很多的维生素D,再搭配在不同菜肴中,帮助钙的吸收。
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