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马铃薯播种用什么方法好

时间: 晓琼996 分享

  马铃薯可利用的部分是地下的块茎,马铃薯根本不需要开花授粉得。现在就跟着学习啦小编一起来看一看马铃薯播种的方法,资料仅供参考。

  马铃薯播种的方法

  种植秋马铃薯是当前抗旱补损的一项有效措施。秋马铃薯一般于8月中旬至9月上旬播种。由于我国大部分马铃薯种薯产区生产的种薯偏大,为降低成本,节约用种量,马铃薯播种常用切块方法。但近几年来,采用20-50克的小整薯播种,越来越值得提倡,与传统的切块相比,整薯播种有许多优点。

学习啦在线学习网   一是出苗整齐、苗全苗壮。切块播种,如土壤水分少或湿度大、土湿过低或过高时,或种薯贮存时间过长、生理年龄处于衰退期,易引起干枯或腐烂,在不良的生产条件下,不易保全苗。而用小整薯播种,由于整薯的外面有一层厚的木栓化表皮,播种时,有利于保存块茎内的水分、养分,在土壤过干、过湿等不良条件下,可最大限度地保证出苗,出苗一般在92%-98%,比切块做种出苗率提高18%-37%。

  二能发挥顶端优势,获得高产。整薯多由顶部芽眼萌发,由于顶部的芽粗壮,可充分发挥种薯的顶端优势。整薯播种,可由顶部发出多个主茎,每个主茎可结3-5个块茎,主茎数多而增加结薯个数,达到高产。据报道,采用小整薯播种比采用切块做种的马铃薯一般增产15%-50%,最高可成倍增产,薯大而整齐,提高了经济价值,同时出粉率也明显提高。

学习啦在线学习网   三可减少病害传播。许多病毒,如马铃薯X病毒、纺锤块茎类病毒等,细菌病害,如环腐病、青枯病、晚疫病等,可通过切薯的刀扩大带病种薯的传播。整薯播种可杜绝这些病害的发生。

学习啦在线学习网   特别是对于秋马铃薯,播种时温度高、湿度大,如用切块播种,当种薯切块后,如伤口不能很快愈合,切面易感染细菌导致腐烂,极易引起大量烂种,导致田间缺苗断条,则必须用整薯播种。

  播种用的小种薯应采取密植、晚播和早收等办法专门生产,不应从普通种薯中选小个整薯使用。小整薯的选择标准是,薯皮光滑幼嫩,色泽鲜艳,芽眼较深,具有本品种的薯形特征。严格淘汰薯皮粗糙老化、色泽暗灰色、芽眼较浅、畸形怪状和龟裂的小老薯。脐部有黑色、褐色的小整薯也要淘汰。

  马铃薯的营养价值

  1、营养丰富

  马铃薯富含蛋白质,甚至优于大豆,最接近动物蛋白。马铃薯还含丰富的赖氨酸和色氨酸,这是一般粮食所不可比的。马铃薯还是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂。它所含的蛋白质、维生素C,均为苹果的10倍,维生素B1、B2、铁和磷含量也比苹果高得多。总体看,它的营养价值相当于苹果的3.5倍。

  2、利于减肥

学习啦在线学习网   马铃薯同大米相比,所产生的热量较低,只含0.1%的脂肪。如果每日坚持有一餐只吃马铃薯,对减去多余脂肪会很有效。

  3、防中风

学习啦在线学习网   每周平均吃上五至六个马铃薯,患中风的危险性可减少40%,而且没有任何副作用。

  马铃薯炖鸡腿

  原料:鸡腿500克,马铃薯200克,青椒1个,葱5克,姜5克,八角1个,草果2个

学习啦在线学习网   调料:白糖2茶匙(10克),老抽2茶匙(10ml),盐1茶匙(5克)

  做法:

  1、马铃薯去皮后,切成滚刀状;

  2、鸡腿用水洗净后,切成小块,锅中放油,倒入葱末,姜末爆香,倒入鸡块;

学习啦在线学习网   3、翻炒后,放入八角,草果,白糖,老抽,水,以及马铃薯块;

学习啦在线学习网   4、烧至将干时,放入青椒块,以及盐,收汁后起锅。


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