肉末香菇面要怎么做
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香菇对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用，又可用于消化不良、便秘等。平时生活中你会做香菇肉丝面吗?接下来，学习啦小编跟你分享肉末香菇面的做法。
制作肉末香菇面需要准备的材料
肉末香菇面烹饪过程中的步骤图
1.香菇泡发。
学习啦在线学习网 2.葱切葱花，蒜切末，香菇切丁。
3.炒锅烧热，放猪油熔化。
4.下葱白和蒜末炒出香味。
5.下肉末。
学习啦在线学习网 6.炒散肉末至变色。
7.加入切好的香菇丁。
学习啦在线学习网 8.加入适量的生抽，蚝油。
9.加入一点泡香菇的水，小火煮至汤汁收掉一半。
10.坐锅烧水。
学习啦在线学习网 11.买来的面条(现做现卖的哦)
学习啦在线学习网 12.水开后下面条，再次开锅后煮三十秒后关火。
学习啦在线学习网 13.碗里下一点生抽，香油，一点陈醋。
14.加入适量的面汤。
15.煮好的面条盛入汤内，浇上炒好的香菇肉末。
香菇的其他做法：香菇油菜
主料：
香菇，油菜，虾米，香肠，腰果。
辅料：
花椒面，淀粉，水，糖。
做法步骤：
学习啦在线学习网 1)香菇油菜洗干净，香菇切块。
2)油菜焯水，水里放一点油盐，焯后，放凉水里过一下，整齐摆在碗里。
3)香肠切花刀，下锅里煎一下，备用
学习啦在线学习网 4)葱姜蒜爆锅，下香菇虾米，炒1分钟，倒入调汁
5)加盐，鸡精，炒1分钟，洒上腰果，
6)出锅。
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