香菇胡萝卜玉米排骨汤的做法

　　玉米富含镁元素，能加强肠胃蠕动，促进机体排除废物，玉米可以促进肠胃蠕动。你想自己动手做好吃的香菇玉米排骨汤吗?现在，学习啦小编来告诉你香菇胡萝卜玉米排骨汤的做法。

　　香菇胡萝卜玉米排骨汤的食材准备

　　香菇胡萝卜玉米排骨汤的具体做法步骤

　　1.排骨洗净，冷水下锅飞水

学习啦在线学习网 　　2.煮开之后关火，去掉表面浮沫

　　3.排骨捞出

　　4.放入高压锅

　　5.香菇胡萝卜洗净

学习啦在线学习网 　　6.胡萝卜切菱形块

　　7.香菇沥干水分，较大的香菇可以用手撕成两半

学习啦在线学习网 　　8.冰箱里冷冻的玉米

　　9.剥去外皮，洗净

　　10.玉米切段

学习啦在线学习网 　　11.生姜大蒜切片

　　12.葱切碎

　　13.高压锅内放入香菇

　　14.放入胡萝卜

　　15.放入玉米段

　　16.放入生姜大蒜

　　17.高压锅内放入水，没过食材表面

学习啦在线学习网 　　18.加入一点白醋

　　19.电高压锅盖盖，接通电源，选择靓汤键

　　20.煮好后开锅

　　21.加入适量盐

　　22.加入适量鸡精

　　23.撒上葱花

　　24.装盘

　　玉米的作用

　　玉米中含有大量的营养保健物质，所含的谷胱甘肽，是抗癌因子，玉米中还含有的核黄素、 维生素等营养物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的作用。

　　玉米中含有大量的植物纤维素能加速排除体内毒素，其中天然维生素E则有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能。所以玉米对治疗青春痘和痘痘肌肤恢复也有一定的作用。

　　玉米富含维生素C有长寿、美容作用。玉米胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能，能起到使皮肤细嫩光滑，抑制、延缓皱纹产生作用，对痘痘肌肤有相应的调节作用。

　　玉米的养生功效

　　1、健脾益胃

　　玉米在北方是粗粮，在南方则为饲料。但从药食同源角度说，玉米的性味甘、平，归胃、膀胱经，有健脾益胃、利水渗湿作用。

　　2、抗衰老

　　玉米以其成分多样而著称。例如玉米含有维生素A和E及谷氨酸，动物实验证明这些成分有抗衰老作用。

学习啦在线学习网 　　3、防止便秘，防止动脉硬化

学习啦在线学习网 　　玉米含有丰富的纤维素，不但可以刺激胃肠蠕动，防止便秘，还可以促进胆固醇的代谢，加速肠内毒素的排出。玉米胚榨出的玉米油含有大量不饱和脂肪酸，其中亚油酸占60%，可清除血液中有害的胆固醇，防止动脉硬化。

　　4、防癌

学习啦在线学习网 　　玉米不但含有丰富的维生素，而且胡萝卜素的含量是大豆的5倍多，也有益于抑制致癌物。

　　5、美肤护肤

　　玉米还含有赖氨酸和微量元素硒，其抗氧化作用有益于预防肿瘤，同时玉米还含有丰富的维生素B1、B2、B6等，对保护神经传导和胃肠功能，预防脚气病、心肌炎、维护皮肤健美有效。

　　6、降糖

学习啦在线学习网 　　玉米须有一定的利胆、利尿、降血糖的作用，民间多用以利尿和清热解毒。如慢性肾炎或肾病综合征患者，可用干燥玉米须50-60克，加10倍的水，文火煎开，每天分3次口服，对糖尿病患者降低血糖十分有益，只是作用迟缓，以经常饮用为宜。

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