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午餐肉做菜菜谱

时间: 俊煌1020 分享

  午餐肉:一种罐装压缩肉糜,通常原料是猪肉或牛肉等。把午餐肉切成片,可以用来夹面包食用,餐蛋面热食也很美味。下面学习啦小编为大家分享午餐肉做菜菜谱。

  午餐肉做菜菜谱:午餐肉炒菜芯

  材料

  菜芯,午餐肉,油,蒜末

  做法

  1.菜芯洗干净切成段

  2.午餐肉切片

学习啦在线学习网   3.锅里加少许油,烧热后下午餐肉煎一下

学习啦在线学习网   4.把菜芯倒进锅里,大火翻炒,炒软后加少许盐,最后把切好的嫩蒜末扔进去,齐活!

  午餐肉做菜菜谱:韭菜炒午餐肉

  材料

  午餐肉100克,韭菜100克,盐

  做法

学习啦在线学习网   1.锅里放少许油,烧热,放进午餐肉,慢火煎至金黄

学习啦在线学习网   2.翻面后,同样慢火煎至金黄

  3.加入韭菜,大火爆炒

学习啦在线学习网   4.放盐调味,韭菜断生即可

  午餐肉做菜菜谱:肉酱盖浇炒饭

  材料

  鸡蛋、青椒、午餐肉、胡萝卜、玉米、米饭、葱、姜、蒜、黄豆酱、大蒜粉、生姜粉、八角粉

  做法

学习啦在线学习网   1、鸡蛋煎成鸡饼,青椒.午餐肉.胡萝卜切丁,和玉米一起下锅炒熟;

  2、下米饭拌匀,放入蛋饼,用铲子切碎拌匀装大碗里;

学习啦在线学习网   3、锅烧温下小米辣,再炒一点葱姜蒜末,爆香后转小火下肉丁,炒变色下黄豆酱.大蒜粉.生姜粉和八角粉;

  4、炒好的肉酱浇在炒饭上即可 ~

  午餐肉做菜菜谱:DIY火锅

  材料

  火锅底料,潮州牛肉丸1斤,午餐肉,生菜

  做法

学习啦在线学习网   1.凉水倒半锅进去,火锅底料先放一整块,用水加热化开,煮沸。

学习啦在线学习网   2.趁烧水这会儿,把牛肉丸每个都切5-6刀,别切断,一是好煮入味,二是耐看。午餐肉也切成得嘴好叨的扁方块。

学习啦在线学习网   3.锅开以后,先放进去丸子和午餐肉,多煮会儿也没事儿,这东西耐煮。

  4.等吧,没啥事儿了,米饭也差不多好了,电视开开,腾腾桌子。

  5.丸子煮开了花,我的心也乐开了花......

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