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金针火腿炒菠菜的做法图解

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  冬季老人多吃菠菜会减少中风的危险,在家有空不妨自己动手做一道美味的金针火腿炒菠菜。以下是学习啦小编收集整理的关于金针火腿炒菠菜的做法,希望对你有帮助。

  制作金针火腿炒菠菜的食材

  金针火腿炒菠菜的做法

学习啦在线学习网   1.菠菜洗净,金针菇去掉老根洗净。

学习啦在线学习网   2.炒锅倒入橄榄油。

  3.爆香葱姜。

学习啦在线学习网   4.倒入菠菜翻炒。

学习啦在线学习网   5.再放入金针菇继续翻炒。

  6.超至菠菜变软,加入盐。

  7.再加少许糖。

  8.放入切片的火腿。

学习啦在线学习网   9.加少许疏之鲜翻炒均匀。

  10.然后淋入少许水淀粉。

学习啦在线学习网   11.翻炒均匀关火。

  菠菜的营养价值

  通肠导便、防治痔疮。菠菜含有大量的植物粗纤维,具有促进肠道蠕动的作用,利于排便,且能促进胰腺分泌,帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用。

学习啦在线学习网   促进生长发育、增强抗病能力。菠菜中所含的胡萝卜素,在人体内转变成维生素A,能维护正常视力和上皮细胞的健康,增加预防传染病的能力,促进儿童生长发育。

学习啦在线学习网   保障营养、增进健康。菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分,能供给人体多种营养物质;其所含铁质,对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。

学习啦在线学习网   促进人体新陈代谢。菠菜中所含微量元素物质,能促进人体新陈代谢,增进身体健康。大量食用菠菜,可降低中风的危险。

学习啦在线学习网   清洁皮肤、抗衰老。菠菜提取物具有促进培养细胞增殖的作用,既抗衰老又能增强青春活力。我国民间以菠菜捣烂取汁,每周洗脸数次,连续使用一段时间,可清洁皮肤毛孔,减少皱纹及色素斑,保持皮肤光洁。


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