金针火腿炒菠菜的做法图解
冬季老人多吃菠菜会减少中风的危险,在家有空不妨自己动手做一道美味的金针火腿炒菠菜。以下是学习啦小编收集整理的关于金针火腿炒菠菜的做法,希望对你有帮助。
制作金针火腿炒菠菜的食材
金针火腿炒菠菜的做法
学习啦在线学习网 1.菠菜洗净,金针菇去掉老根洗净。
学习啦在线学习网 2.炒锅倒入橄榄油。
3.爆香葱姜。
学习啦在线学习网 4.倒入菠菜翻炒。
学习啦在线学习网 5.再放入金针菇继续翻炒。
6.超至菠菜变软,加入盐。
7.再加少许糖。
8.放入切片的火腿。
学习啦在线学习网 9.加少许疏之鲜翻炒均匀。
10.然后淋入少许水淀粉。
学习啦在线学习网 11.翻炒均匀关火。
菠菜的营养价值
通肠导便、防治痔疮。菠菜含有大量的植物粗纤维,具有促进肠道蠕动的作用,利于排便,且能促进胰腺分泌,帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用。
学习啦在线学习网 促进生长发育、增强抗病能力。菠菜中所含的胡萝卜素,在人体内转变成维生素A,能维护正常视力和上皮细胞的健康,增加预防传染病的能力,促进儿童生长发育。
学习啦在线学习网 保障营养、增进健康。菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分,能供给人体多种营养物质;其所含铁质,对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。
学习啦在线学习网 促进人体新陈代谢。菠菜中所含微量元素物质,能促进人体新陈代谢,增进身体健康。大量食用菠菜,可降低中风的危险。
学习啦在线学习网 清洁皮肤、抗衰老。菠菜提取物具有促进培养细胞增殖的作用,既抗衰老又能增强青春活力。我国民间以菠菜捣烂取汁,每周洗脸数次,连续使用一段时间,可清洁皮肤毛孔,减少皱纹及色素斑,保持皮肤光洁。
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