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好吃可乐鸡翅的5种做法

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好吃可乐鸡翅的5种做法

学习啦在线学习网   翅膀内所含大量的维生素A,远超过青椒。鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效。你知道如何做出可口好吃的可乐鸡翅吗?现在就由学习啦小编来跟大家分享一下可乐鸡翅的好吃做法有哪些?

  可乐鸡翅的好吃做法一

  材料

  鸡翅、大葱、姜、丁香、八角、花椒、桂皮、老抽、可乐、糖、盐

  做法

  1、锅中倒入水大火煮沸后,放入鸡翅焯烫2分钟后捞出。

学习啦在线学习网   2、用清水洗净鸡翅表面的浮沫后,沥干备用。

学习啦在线学习网   3、大葱切段,姜去皮切片。

  4、锅中倒入油,大火加热至4成热时,放入丁香、八角、花椒、桂皮。

  5、把鸡翅倒入锅中,翻炒1分钟后,倒入可乐和清水。

学习啦在线学习网   6、再倒入老抽搅匀后,盖上盖子改成中火,焖煮20分钟。

  7、打开盖子,调入盐,改成大火,煮约3分钟,待汤汁粘稠即可。

  可乐鸡翅的好吃做法二

  材料

  鸡翅15个,可乐1罐,八角3颗,姜片4枚,料酒3匙,食用油3匙,盐少量

  做法

  1、鸡翅开水焯两分钟,去除浮沫,后放入凉水中洗净捞出控干水备用。

  2、因鸡翅出油较多,炒锅放少量油即可。七成热时倒入鸡翅,煎至两面微黄。

  3、放入八角、姜片翻炒几下让大料入味。

  4、先倒入料酒,翻炒几下后倒入可乐。

学习啦在线学习网   5、大火烧开后转中小火慢炖,此时可加一点盐(盐不能放多,不然最后的成品味道不够鲜)

学习啦在线学习网   6、可乐收汁差不多后,放入鸡精转大火快速收汁,然后就可以装盘啦!

  可乐鸡翅的好吃做法三

  材料

学习啦在线学习网   材料:鸡翅(鸡中翅部分)1斤,姜(最好一大块),酱油半瓶(最好老抽的),可乐一瓶

  做法

  1、首先鸡翅洗好后,用酱油腌上,姜切末撒上,不时翻一翻均匀 着色,腌大概一个半到两个小时.注意就是酱油的用量要适中。

学习啦在线学习网   2、将鸡翅连同酱油一起倒如电饭锅里,选择开关置于"煮饭"档,倒入可乐,以将近漫过鸡翅为宜,姜 切片放入.注意的是一定不能没有姜,否则鸡的土腥味去不掉的。

学习啦在线学习网   3、不时翻动一下,等到可乐快要烤干了的时候,尝一下,可以根据个人的口味再加盐或加少量可乐继 续煮一段时间,但时间不宜过长,以鸡肉变的松软甜嫩为准。

  可乐鸡翅的好吃做法四

  材料

学习啦在线学习网   可乐1听,葱,姜,八角,料酒,鸡翅12只,盐少许

  做法

学习啦在线学习网   1、鸡翅放开水淖一下,捞出放凉水洗净。

  2、锅放一勺油,把鸡翅煎至两面微黄,放入料酒、葱姜、八角,倒入可乐,超过鸡翅为宜。

学习啦在线学习网   3、大火烧开转小火煨,三十分钟后加少许盐,收汁,出锅,装盘。

  可乐鸡翅的好吃做法五

  材料

学习啦在线学习网   鸡翅中,可乐,姜,盐,味极鲜

  做法

  1、将鸡翅洗干净,烧开水倒入鸡翅中焯水。

学习啦在线学习网   2、锅内倒油,烧热,倒入鸡翅煎至鸡翅金黄。倒入姜丝一起和鸡翅炒1分钟。

  3、倒入可乐,没过鸡翅即可。

  4、大火烧开,中小火炖至汤汁半干,放盐、味极鲜调味,大火把汁收干即可。


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