可乐鸡翅的家常做法推荐
鸡翅富含蛋白质，具有维持钾钠平衡的作用。鸡翅还有利于调低血压，缓冲贫血，有利于生长发育。你想了解好吃美味的可乐鸡翅要怎么做吗?下面是学习啦小编给你精心整理可乐鸡翅的家常做法，望你采纳。
可乐鸡翅的家常做法一
材料
学习啦在线学习网 鸡翅15个，可乐1罐，八角3颗，姜片4枚，料酒3匙，食用油3匙，盐少量
做法
1、鸡翅开水焯两分钟，去除浮沫，后放入凉水中洗净捞出控干水备用。
学习啦在线学习网 2、因鸡翅出油较多，炒锅放少量油即可。七成热时倒入鸡翅，煎至两面微黄。
学习啦在线学习网 3、放入八角、姜片翻炒几下让大料入味。
学习啦在线学习网 4、先倒入料酒，翻炒几下后倒入可乐。
5、大火烧开后转中小火慢炖，此时可加一点盐(盐不能放多，不然最后的成品味道不够鲜)
学习啦在线学习网 6、可乐收汁差不多后，放入鸡精转大火快速收汁，然后就可以装盘啦!
可乐鸡翅的家常做法二
材料
鸡翅，姜，葱，生抽，可乐
做法
学习啦在线学习网 1、将鸡翅，姜葱洗净，姜切片，葱折断。
2、起油锅，爆香姜葱，放鸡翅煎至表面稍黄，加入两勺生抽，翻炒一小会儿。
学习啦在线学习网 3、倒入可乐，烧开后改中小火慢焖。
学习啦在线学习网 4、待鸡翅焖软后，大火收干汤汁就行了。
可乐鸡翅的家常做法三
材料
学习啦在线学习网 翅中1000g，老抽(浅不锈钢勺)5勺，酱油3勺，鲜姜三片，可乐500ml
做法
学习啦在线学习网 1、翅中清水充分浸泡洗净;
2、冷水入锅煮沸2-3分钟;
学习啦在线学习网 3、水倒掉，锅中倒入可乐、老抽、酱油(尝试咸淡是否适口);
学习啦在线学习网 4、放入翅中，生姜片;
5、大火烧开，改小火慢炖;
6、中间翻1-2次;
7、汤汁见少，用筷子能轻松扎进时，收汁即可。
可乐鸡翅的家常做法四
材料
翅中若干、可乐400ml、生姜粉、葱姜蒜、红烧汁、甜面酱、盐、鸡精
做法
1、翅中正反面各划两刀，加适量生姜粉手抓祛异味。稍等片刻后入沸水中除血致熟，拣出翅中。
学习啦在线学习网 2、热锅凉油，葱姜蒜炝锅后放入翅中大火翻炒，出香味后，按顺序加入可乐、鸡精、食盐、红烧汁少许，待收汁。
3、收汁后，放入食盐(依据各人口味)及少许甜面酱提味。
4、全程不停翻动翅中，避免粘锅，收汁后即可出锅，盛盘。
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