学习啦 > > 烘焙 > 带皮核桃用烤箱怎么烤

带皮核桃用烤箱怎么烤

时间: 家旭1030 分享

带皮核桃用烤箱怎么烤

学习啦在线学习网   核桃不仅是最好的健脑食物,又是神经衰弱的治疗剂。患有头晕、失眠、心悸、健忘、食欲不振、接下来学习啦小编为你介绍一下烤核桃的做法吧。

  烤核桃的食材准备

  烤核桃的做法教程

学习啦在线学习网   1.备的是纸皮核桃。

  2.取核桃的果肉,倒入少量的玉米油,然后加入适量的盐拌一拌。

  3.把拌过盐的核桃排入烤箱。

  4.送入已经预热的烤箱中层180度烤10分钟,在中间翻拌了三次,到最后要看着,以免焦糊了。

  5.烤好的核桃带点咸味,非常的香脆呢!

  核桃的功效与作用

  核桃,又称胡桃,为胡桃科植物。核桃仁含有丰富的营养素,每百克含蛋白质15~20克,脂肪60~70克,碳水化合物10克;并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。核桃中所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂,食后不但不会使胆固醇升高,还能减少肠道对胆固醇的吸收,因此,可作为高血压、动脉硬化患者的滋补品。此外,这些油脂还可供给大脑基质的需要。核桃中所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分,常食有益于脑的营养补充,有健脑益智作用。

2751307