学习茶道茶艺的视频
赏茶,为茶道茶艺程序的步骤之一,其形式是艺术地让顾客观赏茶叶。下面是学习啦小编精心为你整理的学习茶道茶艺的视频,一起来看看。
学习茶道茶艺的视频
学习啦在线学习网 第一道:净手和欣赏器具
也就是洗手,喝茶卫生很重要,先引茶人荷,请来宾赏茶,然后是赏具:品茶讲究用景瓷宜陶,景德镇的瓷器或宜兴的紫砂壶为上,这个都是为了喝茶前有个放松心情的准备。
第二道:烫杯温壶
就是把茶叶器具都用开水冲洗一次,目的也是为了卫生清洁,同时给茶具预热,这样出来的茶的味道更香,将沸水倾入紫砂壶、公道杯、闻香杯、品茗杯中,也有朋友说这叫洁具提温。
第三道:马龙入宫
把茶叶放到器具里,也就是放茶过程到茶壶里,名字叫的好听,程序简单,表演可以适当加入花式,更具有茶韵。
第四道:洗茶
学习啦在线学习网 将沸水倒入壶中,让水和茶叶适当接触,然后又迅速倒出。目的是为了把茶叶表面的不清洁物质去掉,还有就是把没炒制好的茶叶过滤掉。
第五道:冲泡
学习啦在线学习网 把沸水再次倒入壶中,倒水过程中壶嘴“点头”三次,别一次把壶倒满,茶道的程序其实也只是好看而已,只有这步才是平时大家常用的,表演上有即所谓“凤凰三点头”,向客人示敬。
学习啦在线学习网 第六道:春风拂面
完全是表现技巧美观需求,水要高出壶口,用壶盖拂去茶末儿,把浮在上面的茶叶去掉,为的是只喝茶水不要让上面浮的茶叶到口中。
第七道:封壶
盖上壶盖,保存茶壶里茶叶冲泡出来的香气,用沸水遍浇壶身也是这个目的。
第八道:分杯
准备喝茶开始的步骤,用茶夹将闻香杯、品茗杯分组,放在茶托上,方便加茶。
第九道:玉液回壶
轻轻将壶中茶水倒入公道杯,使每个人都能品到色、香、味一致的茶。给人精神上的享受和感官上的刺激,简单点说就是给客人每人一杯茶。
第十道:分壶
学习啦在线学习网 然后将茶汤分别倒入每个客人的闻香杯,茶道的程序茶斟七分满,表示对客人的尊敬。
第十一道:奉茶
把杯子双手送到客人面前注意倒茶礼仪,以茶奉客的中国古代礼仪之本。
茶道的步骤
冲
将水煮沸后,注入孟臣罐。以山泉水为佳。纯净水次之。
嗅
学习啦在线学习网 闷茶一分钟后,执半盏于鼻前,细嗅茶香韵味。
斟
尽量同一时间,将茶斟出,倒入公道杯中。
观
以茶匙盛茶汤,至若深杯中,观其色。
闻
学习啦在线学习网 尽量同一时间,将茶斟出,倒入公道杯中。
品
轻啜一口,浅尝细品,鉴其高低。
学习茶道茶艺的视频相关文章:
2.茶道初学视频教程
3.茶艺茶道视频教程
6.茶道培训视频
7.茶道视频表演