汉堡店的经营

时间：2017-01-06 17:53:10 晓铧971由分享

汉堡店的经营

　　经营含有筹划、谋划、计划、规划、组织、治理、管理等含义。经营和管理相比，经营侧重指动态性谋划发展的内涵，而管理侧重指使其正常合理地运转。经营和管理合称经营管理。在日本，管理学一般称为经营学，也统称经营管理学。下面学习啦小编就为大家解开汉堡店的经营，希望能帮到你。

　　汉堡店的经营

　　1.客户提供开店所需设备、器具和原料的进货渠道，直到客户熟悉为止;

　　2.户提供店面装修、布局设计指南;

学习啦在线学习网　　3.户传授行业经验，提供全面的经营指导，随时解答客户问题，直到客户满意为止。

　　经营的概念

学习啦在线学习网　　(一)传统的“经营”(Business)概念

　　1、狭义的“经营”(Business)概念

　　狭义的“经营”仅限于企业的经营，而且是与生产相对应的一个名词，因此，狭义的“经营”是指企业的生产活动以外的活动，即企业的供销活动。目前比较流行的观点是将“经营”更高于“营销”，一个层次，经营包含但不仅限于营销，经营同管理的区别在于：一个人可以经营上千万的生意，但还不能说他管理着一个公司，因为管理的对象是人、财、事，而经营的对象主要还是财。

　　2、广义的“经营”(Business)概念

　　广义的“经营”是法约尔在他的名著《工业管理和一般管理》中提出来的。他认为，企业的经营活动包括六个方面的活动：技术活动(生产、制造、加工)，商业活动(购买、销售、交换)，财务活动(筹集和利用资本)，安全活动(保护财产和人员)，会计活动(清理财产、资产负债表、成本、统计等等)，管理活动(计划、组织、指挥、协调、控制)。

　　(二)现代经营(Supermenagement)概念

学习啦在线学习网　　事实上，人类的一切活动都是经营活动，只要是有目的的、有意识的活动，就是经营活动，即经过筹划(含决策、计划)、控制、组织、实施等经营职能，使其达到期望目标(目的)的活动就是经营活动。而这种有目的、有意识的活动只能是人类活动，其他动物不具备经营活动的能力。因此，经营活动是人类所固有的、特有的活动，是人类生存和发展的基本前提。没有经营活动，人类就不能生存和发展，经营活动贯穿于人类的整个历史中，人们要生存下去就必须进行经营活动。个人有个人的经营活动，家庭有家庭的经营活动，企业有企业的经营活动，政府有政府的经营活动。要获得物质资料就必须进行物质资料的经营活动;要使人类不致在无谓的利益争夺中毁灭，就必须进行社会经营活动，以保持社会的公正，缓和、消除人与人之间的冲突。物质资料的经营活动就是经济活动，物质资料经营就是经济;社会经营活动就是政治活动，社会经营就是政治。

学习啦在线学习网　　综上所述，我们对新的“经营”定义如下：

学习啦在线学习网　　经营是指个人或团体为了实现某些特定的目的，运用经营权使某些物质(有形和无形的)发生运动从而获得某种结果的人类最基本的活动。运用经营权的活动就是经营活动，在运用经营权的种种活动中所发生的人与人之间的关系就是经营关系，以进行经营活动为任务的各种组织就是经营组织，在经营活动中形成的观念、思想、感情、心理等就是经营意识或经营文化。