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花茶保存方法

时间: 朝燕820 分享

  到底花草茶该怎么储存哪?下面和学习啦小编具体了解下花茶保存方法

  花茶保存方法:

学习啦在线学习网   1、存放在密封性能良好的容器内

  由于干燥后的花草茶仍含有约5%--10%的水分,故绝对不能将花草茶放进塑料袋中,因为袋子内外的温差会产生水滴进而长霉。密封罐是花草茶最好的保存器皿,最好能放入密封罐中。如果觉得密封罐太占空间,现在也有方便的夹链袋可以选用,或者选用棕色纸袋、瓦楞纸盒或软木做瓶盖的深色玻璃瓶。总之就是将花草茶放在不会与外面空气直接接触的容器中。

  2、强光

  花草茶要尽量放在阴凉干燥的地方,因为经常被阳光照射会使花草茶材的香气流失,所以要避免。

  3、远离高温潮湿的环境

  高温容易使花草茶变质,所以花草茶应放置在阴凉干燥处,如果常常饮用,只要放在干燥橱柜中即可,方便取用。

学习啦在线学习网   4、的环境容易使花草茶发霉变质,所以如果居家环境比较潮湿,也没有除湿设备,那麽最好将花草茶放到冰箱中保存。当然放入冰箱的花草茶一定要密封好,否则很容易吸收到冰箱里面其他食物气味,让花草茶的味道变的很奇怪。

学习啦在线学习网   5、留意保存期限

学习啦在线学习网   一般来说保存良好的花草茶并没有一定的保存期限,通常花、叶等土表以上的部分可保存一年,土表以下的根、茎可保存两年左右。但还是建议在一年之内饮用,可以确保美味与品质,因为存放时间越久,色泽和香气就越差。当然在未拆封的情况下,若放在冰箱中可以增长保存时间,一般放2年都不会有问题!

  6、不同类别的存放建议

  不同种类的花草茶不要混合储存,否则容易串味,特别是香气较重的品种,如薰衣草。另外同种类、不同时间购买的花草茶也不要一起存放,否则会加快香气的散失。

  花茶保存的注意事项:

  1.玫瑰花不易和其他花茶混合储存,否则容易串味,特别是香气较重的品种。

  2.同样的玫瑰花茶、不同时间购买的也不要一起存放,否则会造成香气的散失。

  3.由于干燥后的玫瑰花茶仍含有约5%--10%的水分,故绝对不能放在潮湿的地方,会产生水滴进而长霉。

学习啦在线学习网   4.在温度低、湿度低且日晒不到的地方贮存为好。

  5.玫瑰花茶拆封后,最好在三个月内冲泡完毕。

  6.玫瑰花茶的保存期一般为1~2年,但由于玫瑰花是香芬类茶品,易尽快饮用。

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