烤鸡翅根的制作方法有哪些
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喜欢鸡翅的朋友对于鸡翅的各种做法应该都是很熟悉的。其中最具风味的就是烤鸡翅了。要怎么烤才会好吃呢?下面是学习啦小编为你整理烤鸡翅根的做法，希望能帮到你。
烤鸡翅根的食材
烤鸡翅根的步骤
学习啦在线学习网 1.备好鸡翅根和腌鸡翅根的姜，蒜，葱段，茴香叶，大料，花椒，白胡椒粉
2.锅内烧开水，把鸡翅根下锅焯下捞出
3.捞出的鸡翅根控干水分后放盆里
4.切好腌鸡翅根的姜，蒜，葱段，茴香叶
学习啦在线学习网 5.把切好的材料加上，大料，花椒，放鸡翅根盆里，洒上白胡椒粉
学习啦在线学习网 6.加入一勺老抽
7.加适量盐
8.拌匀
学习啦在线学习网 9.为了入味，我盖上盖腌了两个小时
10.腌好后整齐地排放在微波炉烤架上。
11.放微波炉定好高火六分钟，然后取出
12.在鸡翅根上均匀地抹上一层蜜
13.再次放入微婆炉里，高火五分钟即可
14.装盘手撒点熟白芝麻，吃着香香的，欢迎品尝哦
鸡翅根的营养价值
1、翅根蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用。此外,鸡肉还含有脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、B1、B2、C、E和烟酸等成分。
2、翅根钾硫酸氨基酸的含量也很丰富,因此可弥补牛及猪肉的不足。
3、翅根比其他肉类的维生素A含量多,而在量方面虽比蔬菜或肝脏差,但和牛肉和猪肉相比,其维生素A的含量却高出许多。
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