奶油豆沙冰棍要怎么做才好吃
觉得外面卖的冰棍都太贵了但又想吃冰棍该怎么办?不妨做一款奶油豆沙冰棍吧!下面是学习啦小编为你整理奶油豆沙冰棍的制作方法,希望能帮到你。
奶油豆沙冰棍的食材
奶油豆沙冰棍的步骤
1.淡奶油倒入小锅中。
学习啦在线学习网 2.放入豆沙搅拌均匀。
3.加入适量绵白糖,口尝稍微比平时吃的甜一些。因为冻了以后口味会变淡。
4.放入淀粉搅拌均匀顺滑,使之没有颗粒。
5.加热至沸腾,边加热,边搅拌,防止糊底。
学习啦在线学习网 6.冷却后倒入冰格中。
7.插上冰棍杆(我用的是方便筷子的小段,因为家里没有冰棍杆了)放入冰箱冷冻即可。
红豆沙最有营养的做法
做法一、红豆、陈皮洗净。全部倒入电压力锅中,注入清水,加压30分钟,排气开盖后加入砂糖。不盖盖继续再煮3分钟至糖融化。开吃咯。
学习啦在线学习网 做法二、先做糯米小圆子,100g的糯米粉可以做一盘,一个人吃不了,做好了可以直接装袋冷冻,随吃随取很是方便。 100g糯米粉用90g温水一起揉成团,然后搓成长条,揪成小块放在两手之间搓成球,直径大概1.5cm.都搓好后撒上干的糯米粉防止粘到一起~陈皮红豆小圆子的做法 步骤1红小豆浸泡一夜,放入电饭锅加五六倍的水,用煮饭档煮熟,根据情况再适当加点水,加一小块陈皮和红糖煮至水开,下小圆子煮5分钟即可。
做法三、红豆小半碗,泡水2小时以上,或者过夜。陈皮用清水泡软後,洗净外皮,并用小刀轻轻刮去内层的白膜,切成细丝。准备一口小锅,添大半锅水,水开後加入泡过的红豆和处理过的陈皮。水开後转小火,待水熬剩一半时,再添冷水入锅。小火熬上2小时以上,期间要注意搅动,不要糊了锅底。若水少可继续添加冷水。见红豆已经煮开花、起沙後加入冰糖。看到红豆已经煮至完全开花起沙,汤汁变浓稠之後,即可关火。
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