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柠檬水果酵素制作方法是什么

时间: 李敏740 分享

  柠檬可说是一种神奇的药果,对人体健康有很大的益处。下面学习啦小编为大家介绍柠檬水果酵素制作方法,欢迎阅读。

  柠檬水果酵素制作方法一

  食材主料柠檬750g辅料蜂蜜250g纯净水2500g步骤

  1.柠檬一斤半洗干净

  2.切薄片

  3.蜂蜜半斤

  4.一斤的矿泉水5瓶(5斤纯净水)

  5.10斤的桶,倒入之前准备的5斤水

学习啦在线学习网   6.放入切好的柠檬

  柠檬水果酵素制作方法二

  1所有水果清洗干净晾干,我用到的是野木瓜,底下铺了几颗葡萄,随意搭配,火龙果,苹果,猕猴桃等都可以!

学习啦在线学习网   2该去皮的去皮,水果切片,晾干后千万不要沾生水!

学习啦在线学习网   3野木瓜切丁,一层水果一层冰糖,水果和冰糖比例为1:1,糖的比例不能少,如果少了有可能做成水果酒,也有可能会坏掉,糖也是保护酵素的。

  最上面一层放柠檬哦,我用了400g水果,用20%的柠檬,用80g就OK,柠檬可去皮去籽,我的没有去皮,切片放瓶里,再洒上厚厚的一层白糖把柠檬淹没!瓶子密封!就OK了!发酵时间为三个月,一个月时可以喝了,但效果不明显哦!发酵6个月的酵素再喝效果最好哦!常温下发酵,不用放冰箱。

  做好装瓶的,酵素发酵好后,果渣是可以和酵素一起喝的,所以切小块一些吧!有人和我说,她做的酵素为什么发霉了?我总结三点原因:1、瓶子密封不好;2、水果粘生水了;3、糖份不够;大部分的是瓶子不密封!可以用做葡萄酒的瓶子做哦!

  柠檬的功效与作用

  降压果预防心血管疾病

学习啦在线学习网   化痰果柠檬皮的袪痰功效比柑橘还强。夏季天气湿热,如果饮食上不加以注意,人体的内湿和自然气候的外湿相互感应,湿浊郁积日久就可生痰。因此,夏季痰多,咽喉不适时,将柠檬汁加温水和少量食盐,可将喉咙积聚的浓痰顺利咳出。

学习啦在线学习网   消炎果具有抗菌消炎、增强人体免疫力等多种功效,平时可多喝热柠檬水来保养身体。

  美容果含有丰富的有机酸、柠檬酸,柠檬是高度碱性食品,具有很强的抗氧化作用,对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着等十分有效。

学习啦在线学习网   止吐果两广地区中医著述《粤语》记载:柠檬,宜母子,味极酸,孕妇肝虚嗜之,故曰宜母。当熟时,人家竞买,以多藏而经岁久为尚,汁可代醋。”就是说,怀孕妇女可以放置一些柠檬在床边,早上起来嗅一嗅,有消除晨吐的效应。

柠檬水果酵素制作方法是什么

柠檬可说是一种神奇的药果,对人体健康有很大的益处。下面学习啦小编为大家介绍柠檬水果酵素制作方法,欢迎阅读。 柠檬水果酵素制作方法一 食材主料柠檬750g辅料蜂蜜250g纯净水2500g步骤 1.柠檬一斤半洗干净 2.切薄片 3.蜂蜜半斤 4.一斤
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