夏季养生药膳汤

　　说到养生就一定少不了养生汤。下面学习啦小编为大家介绍夏季养生药膳汤，希望对你有用!

　　夏季养生药膳汤

　　翠衣绿豆汤

　　材料：绿豆2两、翠衣2两、冰糖少许　　做法：翠衣即西瓜皮，清洗干净之后，将绿色的瓜皮削下，备用。先加入足够的清水将绿豆煮熟，然后加入瓜皮，一起煮10分钟左右，最后加入冰糖调味之后即可食用。
　　功效：西瓜皮有清热止烦渴、利小便的作用，绿豆同样也是清热的良品，有厚胃肠、润皮肤和五脏、解毒功效。这个绿豆汤适用于夏季热食少、口渴的患儿食用。

　　鸭梨杏仁汤

　　材料：鸭梨2个、杏仁4钱、冰糖5钱　　做法：鸭梨去核，清洗干净，切成小块;杏仁捣烂，然后和鸭梨块混合，加入3碗清水，煎至2碗，然后放入冰糖，煮至融化之后，服用即可。
　　功效：鸭梨有润肺止咳的作用，对于风热咳嗽，痰浓稠色黄量少，不容易咳出，口渴咽喉痛，大便干等症状有一定的疗效。

　　苡仁豆须汤

　　材料：苡仁1两，红小豆、玉米须各6钱　　做法：所有材料一起放入锅中，加入适量的清水，文火煮至烂熟之后即可吃渣喝汤。
　　功效：苡仁利水渗湿健脾清热排脓;红小豆清热解毒、利水消肿;玉米须健脾益胃，利水消肿。一起搭配食用有清热利湿、解毒之功效，尤其适用于夏季湿疹症状。

　　马蹄汤

学习啦在线学习网 　　材料：马蹄5两、金银花4钱、甘草2钱　　做法：马蹄清洗干净、金银花、甘草一起放进砂锅里，加入浸泡15分钟，然后大火煮沸5分钟，改成小火煮至马蹄熟，去皮，喝汤吃马蹄即可。　　功效：马蹄性寒滑、味甘凉，有补肺凉肝、消食化痰的作用，金银花有清热功效，两者搭配尤其适合炎热夏季清热祛湿。

　　西洋参枸杞鸡汤

学习啦在线学习网 　　材料：老母鸡、枸杞、西洋参3-5克、黄芪50克、当归10克、银耳适量、葱段姜片八角。

　　做法：

　　1、银耳泡发备用。

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　　乌鸡汤

学习啦在线学习网 　　主要材料：乌鸡800克、鹌鹑蛋150克、料酒、盐、姜、大蒜

　　步骤：

　　1、将乌鸡去毛，处理干净之后，放在砂锅里，加入适量姜、料酒 、盐、蒜、用大火煮开。

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　　3、砂锅内的水沸腾后，倒入剥壳的鹌鹑蛋，小火煮一个小时，然后就可以 吃了。

　　猪蹄汤

　　主要材料：猪蹄、八角、桂皮、花生、葱、姜、蒜、盐、鸡精

　　步骤：

　　1、猪蹄冷水下锅，水里加葱段、料酒，水开后继续煮5分钟。

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学习啦在线学习网 　　3、将冲好的猪蹄放进高压锅里，加姜蒜、八角、桂皮、花生。

学习啦在线学习网 　　4、加水没过食材，大火煮40分钟，加盐、鸡精调味即可。

　　冬菇凤爪汤

　　主要材料：鸡爪6只、水发冬菇30克、花生50克、红枣50克、盐5克

　　步骤：

　　1、将鸡爪洗净，放入沸水中焯一下，捞出，用凉水冲洗后沥干水分 。

学习啦在线学习网 　　2、红枣洗净，去核，花生洗净，用水泡软，备用。

学习啦在线学习网 　　3、锅里放适量清水，大火烧开，放入鸡爪煮约10分钟，放入花生、红枣、 冬菇。

学习啦在线学习网 　　4、烧开后转小火，焖至材料熟烂，最后加盐调味即可。