午餐肉的功效和营养价值
学习啦在线学习网 午餐肉就是一种罐装压缩肉糜,主要是以猪肉、鸡肉为原料,加入一定量的淀粉、香辛料加工制成的,主要是猪肉、淀粉、食盐、香辛料、亚硝酸纳,虽然经过加工,但里面还有一定的营养。下面是小编精心为你准备的午餐肉的功效和营养价值,希望对你有帮助!
午餐肉的简介
午餐肉食用便捷,口感细腻,深受消费者热捧。午餐肉就是一种罐装压缩肉糜,主要是以猪肉、鸡肉为原料,加入一定量的淀粉、香辛料加工制成的,主要是猪肉、淀粉、食盐、香辛料、亚硝酸纳。食用的时候把午餐肉切成片,可以用来夹面包食用,餐蛋面热食也很美味。这种食品食用方便,易于保存,是军队必备的军需物品,现在的上班族一般没有时间制作早餐,家中常备午餐肉可以很好的补充早餐营养。
午餐肉的烹饪技巧
学习啦在线学习网 购买回来的午餐肉开口后切成小片,放回冰箱冷藏,食用时取出即可。午餐肉可以直接夹在面包中使用,或者下锅煮食用,也可以烤或者煎,根据个人喜好来制作即可。
午餐肉的保存
放冰箱中冷藏,开口后尽量在半个月左右食用完。
午餐肉的选购
学习啦在线学习网 优质午餐肉的挑选小技巧:
查看商品是否在保质期内,选择产品主产区有一定规模企业生产的产品,外形发生变化的产品不要购买。查看食品标签中是否标注有企业名称、地址、联系电话等信息。
午餐肉的营养价值
午餐肉营养丰富,使用便捷,深受大众青睐,午餐肉富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸等营养物质,口感鲜嫩,肉质细腻,风味清香,是早餐馒头和面包的好搭档。
午餐肉的功效
午餐肉肉质细腻,风味清香,口感鲜嫩,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸、钠和钾等元素。
午餐肉的热量表
脂肪(克)15.9
多不饱和脂肪酸(克)3.8
碳水化合物(克)12
热量(大卡)229
蛋白质(克)9.4
学习啦在线学习网 单不饱和脂肪酸(克)14
胆固醇(毫克)56
学习啦在线学习网 维生素B2(毫克)0.05
烟酸(毫克)11.1
学习啦在线学习网 维生素B1(毫克)0.24
维生素B6(毫克)0.06
维生素E(毫克)0.75
钙(毫克)57
维生素D(微克)0.5
磷(毫克)81
钠(毫克)981.9
镁(毫克)18
钾(毫克)146
学习啦在线学习网 铁(毫克)0.8
碘(微克)1.3
硒(微克)4.3
学习啦在线学习网 锌(毫克)1.39
锰(毫克)0.06
水(克)55.2
铜(毫克)0.08
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