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低热量健康食谱

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学习啦在线学习网   低热量的食谱不仅能对身体健康,也能有一定养生效果。而糖尿病友不能使用高热量食物,所以小编准备了适合糖尿病友的低热量食谱,下面来看看糖尿病友的低热量食谱的详细内容吧!

  低热量健康食谱

  一、鸡块白菜低热量

  主料:鸡肉100克,白菜150克。

  作料:盐5克,料酒3克,花椒5粒,味精少许。

  制作方法:

  将鸡肉洗好切块,加水煮沸去浮沫,加入料酒和花椒,用文火炖酥。白菜切成寸段,放入锅中炖熟,加盐和味精即成。

  成品的营养成分:热能142千卡,蛋白质26克,脂肪2克,糖类5克。

  二、鸡片烩菜花低热量

学习啦在线学习网   主料:鸡脯肉100克,菜花150克。

  作料:蛋清1个,料酒3克,团粉、盐各5克,葱姜少许,鸡汤100毫升。

学习啦在线学习网   制作方法:将鸡肉切成薄片,用料酒和蛋清拌匀。菜花切成小块放入煮沸的鸡汤中,煮开后

  放入鸡肉和其他作料,最后调入团粉,煮熟即成。

学习啦在线学习网   成品的营养成分:热能178千卡,蛋白质30克,脂肪2克,糖类10克。

  三、虾仁炒油菜低热量

学习啦在线学习网   主料:鲜虾仁50克,油菜200克。

学习啦在线学习网   作料:植物油9克,团粉、酱油和盐各5克,料酒3克,葱、姜少许。

  制作方法:虾仁洗好,用料酒、酱油和团粉拌匀。油菜洗净切成寸段。油烧热后先下虾仁煸

  炒几下起出,再煸炒油菜至半熟,加入其他作料,倒入虾仁,旺火快炒即可起锅。

学习啦在线学习网   成品的营养成分:热能182千卡,蛋白质16克,脂肪10克,糖类7克。

  四、牛肉丸子氽冬瓜低热量

  主料:牛肉末100克,冬瓜250克。

  作料:酱油、香油和盐各5克,葱、姜少许。

学习啦在线学习网   制作方法:牛肉末用酱油、葱、姜调匀。烧水煮开,将牛肉末挤成丸子放入锅中,随即放冬瓜和盐,煮至熟透,浇上香油即成。

  成品的营养成分:热能198千卡,蛋白质21克,脂肪10克,糖类6克。

  五、清蒸鲤鱼低热量

  主料:活鲤鱼1条(约250克)。

  作料:鸡汤400克,香菇3个,海米3克,料酒、酱油各5克,盐5克,葱、姜和味精少许。

  制作方法:香菇、海米温水泡开。活鲤鱼去鳞鳃及五脏,洗净,放人大汤碗中,放上各种作料,上屉旺火蒸约30分钟即可。

  成品的营养成分:热能188千卡,蛋白质28克,脂肪8克,糖类1克。

  特点:营养丰富,鲜美适口。

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