学习啦>生活课堂>健康知识>健康食谱>

适合1岁宝宝的补钙食谱

时间: 立文804 分享

学习啦在线学习网   由于宝宝从出生到1岁生长发育特别快,这样新陈代谢也很快,故如不注意体内会缺钙铁锌那么你知道宝宝补钙食谱都有哪些呢?下面是小编精心为你准备的适合1岁宝宝的补钙食谱,希望对你有帮助!

  适合1岁宝宝的补钙食谱

  牛奶粥

  原料:大米50克,水4杯,奶粉3调羹。

  做法:将大米淘洗干净,用水泡1小时,放入锅中熬成粥。为宝宝盛出一碗粥,加入3调羹奶粉,搅拌均匀即可。

  草菇豆腐

学习啦在线学习网   原料:草菇 50g,北豆腐60g,鲜豌豆 30g,水淀粉15ml,酱油5ml,油2 汤匙,盐1g

  做法:

学习啦在线学习网   将草菇洗净,对半切开;豌豆洗净,煮熟;豆腐切片,备用。

  中火加热锅中的1 汤匙油,将豆腐下锅煎至两面呈金黄色,盛出。

  再起锅,加热余下的1 汤匙油,倒入草菇翻炒,加入2 汤匙水,加热23分钟至草菇成熟,再加入豆腐及豌豆,放酱油和盐调味,用水淀粉勾芡,烧开即成。

  营养提示:补充维生素和钙质。

  油菜粥

  原料:大米30克、油菜叶5片。

  做法:

学习啦在线学习网   大米洗净加水煮至米熟烂。

  油菜叶洗净,剁碎。

  油菜放入粥中,再煮5分钟。

  营养提示:油菜中含有丰富的钙、铁和维生素C和胡萝卜素,油菜所含钙量在绿叶蔬菜中是最高的。油菜里含有的草酸很少,可以放心让宝宝多吃。

  小贴士:

  菠菜、苋菜、空心菜、茭白等蔬菜都可以给宝宝做成各式各样的菜粥,但它们虽营养丰富,草酸含量却也较高,易形成草酸钙沉淀,影响钙的吸收。所以给宝宝食用前最好用开水焯一遍。这些蔬菜也需要一种一种逐步添加。

  肉松豆腐羹

  原料:豆腐60克、小白菜叶10克、肉松5克、淀粉8克、精盐、葱姜水少许。

  做法:

  锅中加水烧至沸腾,将豆腐过水煮一下,放入碗内用汤勺研碎;

  小白菜叶洗净,用开水烫一下,切碎后放入研碎的豆腐中,加入淀粉(用水稀释调成汤状)、精盐、葱姜水搅拌均匀;

  将豆腐泥用勺微微压实,把肉松切成末撒一层在豆腐泥表面,放入蒸锅内用火蒸10分钟即可喂食。

  营养提示:软嫩香滑,便于喂食12个月大的婴儿。

  虾皮鸡蛋羹

学习啦在线学习网   原料:鸡蛋1个、虾皮适量。

  做法:

  虾皮洗净、浸泡后,捞出切碎。 鸡蛋去壳后,取蛋黄加适量温开水打匀。 放入虾皮后,隔水小火蒸熟。

学习啦在线学习网   营养提示:鸡蛋的营养全面、丰富,但蛋清不适合1岁以内的宝宝食用,所以本阶段的宝宝只取蛋黄用。

  蛋花豆腐羹

学习啦在线学习网   原料:鸡蛋、南豆腐、骨汤150克、小葱末等。

  做法:鸡蛋打散,豆腐捣碎,骨汤煮开;下入豆腐小火煮,适当进行调味,并撒入蛋花,最后点缀小葱末。

学习啦在线学习网   营养提示:鸡蛋、豆腐不仅含有丰富的钙,吃起来也又软又嫩,特别适合给还不太会咀嚼的6个月左右的小宝贝吃。

  虾皮油菜

  原料:油菜30克、虾皮适量。

  做法:

学习啦在线学习网   油菜洗净后,放入沸水中焯熟,捞出剁碎。 虾皮洗净稍浸泡后,捞出剁碎。 油菜、虾皮放在宝宝的小碗中拌匀。

  营养提示:油菜也可改为菠菜、白菜、空心菜等绿色蔬菜,并能补充虾皮中维生素的缺乏,使营养更全面。

  小帖士:

  市场上出售的虾皮通常情况下有两种:生晒虾皮和熟煮虾皮。生晒的虾皮没有盐分,味道鲜美,口感好,而且不易发潮霉变,能长期存放。色白且发亮的虾皮最好,妈妈可以放心选用;呈深黄色,小虾皮软碎不完整,又无光泽的质量欠佳,最好不要买。熟煮的虾皮以淡红色、有光泽,质地软硬适中,有鲜味的虾皮质量最好。

  如何判断宝宝是否缺钙

学习啦在线学习网   2岁以下的宝宝,尤其1岁以内的宝宝最容易发生的矿物元素营养缺乏症是缺钙。如何判断宝宝是否缺钙?如果宝宝没有缺钙,但是家长给宝宝过量补钙,这也是对宝宝健康不利的。所以妈妈们一定要了解宝宝缺钙的症状。如果宝宝有容易引起缺钙的因素,或者有明显的缺钙的症状,那么妈妈就应格外留意。密切观察宝宝是否出现食欲不好、爱哭闹、夜间睡眠不安稳或时常发生夜惊、夜啼、全身多汗甚至浸湿枕巾和衣服等症状。当宝宝有以上表现时,应马上去看医生,及早控制症状,避免病情发展使宝宝出现骨骼变形。

  另外,值得一提的是,有的宝宝先天性就有一些缺钙。刚出生两个月后就会出现明显的表现,这时妈妈们必须注意,应该靠一些补钙产品及时补充钙元素。如果宝宝的症状不明显,那么妈妈们也不要判定宝宝缺钙,盲目的补钙。有些时候,宝宝有出现以上的一个症状也未必一定是缺钙,如果妈妈们无法把握准确,那么最好带宝宝到医院检测体内钙的含量。

  
看过“适合1岁宝宝的补钙食谱”的人还看了:

1.一周岁宝宝营养食谱

2.1岁宝宝的饮食安排

3.一岁多宝宝可以吃什么补钙

4.一岁宝宝健康主食食谱

5.一周岁大的幼儿健康食谱

适合1岁宝宝的补钙食谱

由于宝宝从出生到1岁生长发育特别快,这样新陈代谢也很快,故如不注意体内会缺钙铁锌那么你知道宝宝补钙食谱都有哪些呢?下面是小编精心为你准备的适合1岁宝宝的补钙食谱,希望对你有帮助! 适合1岁宝宝的补钙食谱 牛奶粥 原料:大米50克,
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式

精选文章

  • 1岁宝宝健康补钙食谱
    1岁宝宝健康补钙食谱

    学习啦在线学习网在指定一岁宝宝补钙食谱的时候,除了考虑海产品和动物肝脏之外,其实鸡鸭肉也是可以被列在考虑范围之类的。那么你知道宝宝补钙食谱都有哪些呢?下面

  • 1岁宝宝补钙食谱推荐
    1岁宝宝补钙食谱推荐

    学习啦在线学习网1岁宝宝已经可以添加不少种类的辅食,因此在补钙的过程中,还需要注意饮食中钙质的摄

  • 一岁宝宝健康补钙食谱
    一岁宝宝健康补钙食谱

    学习啦在线学习网宝宝如果缺钙会出现爱哭闹、枕秃、烦躁不安、睡眠不好等各种缺钙的症状,长牙会比别的宝宝慢。那么你知道宝宝补钙食谱都有哪些呢?下面是小编精心为

  • 1岁半的宝宝补钙食谱
    1岁半的宝宝补钙食谱

    爸爸妈妈们要注意在平时多观察宝宝的一举一动,如果觉得有缺钙的情况,应该要及时补钙或者是到医院寻求医生的帮助,那么你知道宝宝补钙食谱都有哪

2377150