怎么做电饭锅牛肉干好吃
学习啦在线学习网怎么做电饭锅牛肉干好吃
由于牛肉干便于保存,它不仅是居家美食亦是古代商队必不可少的干粮。“丝绸之路”使牛肉干也成为中国的特色美食。下面学习啦小编和大家一起学习怎么做电饭煲牛肉干好吃。
电饭锅牛肉干
电饭锅牛肉干的材料
学习啦在线学习网 主料:牛肉1斤(跟肉贩说要炒来吃的部位),
调料:a,辣椒面姜片孜然,b,料酒盐糖酱油花椒粉
学习啦在线学习网 电饭锅牛肉干的做法
1 牛肉洗净,切成长5cm宽2cm的条状(食指3/4)
学习啦在线学习网 2 放入调料b,搅拌均匀
3 贴上保鲜膜,放入冷藏室腌5小时以上
4 腌好后放入少许淀粉,搅拌均匀
5 小心倒入电饭煲中,用筷子将表面扒平一点
学习啦在线学习网 6 盖好盖子,按下煮饭键,待跳至保温闷几分钟搅拌下,再继续重复直至水干
7 待煮饭键按不下去了,打开盖,一手强按住煮饭键,一手用筷子不断旋转搅拌
8 搅拌至vniurou发干,看上去没有水分看,加上姜片,辣椒面,孜然
9 继续一手按煮饭一手不断搅拌,只是牛肉彻底干
10 用筛子筛掉辣椒面等杂质,放冷即可当零食
学习啦在线学习网 电饭锅牛肉干的食用小诀窍:做这道牛肉干最好是用没有筋的肉,否则怕嚼不动哦。
牛肉的营养价值
学习啦在线学习网 1.富含脂肪,维持体温和保护内脏;提供必需脂肪酸;促进这些脂溶性维生素的吸收;增加饱腹感。
2.富含蛋白质,具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。调低血压 ,缓冲贫血,有利于生长发育。
学习啦在线学习网 3.富含烟酸,具有促进消化系统的健康,有益皮肤健康,促进血液循环,降血压,减轻腹泻。
4.提高精子的活力,增强男性生育能力。有助于调节人的心脏活动,降低血压,预防心脏病。调节神经和肌肉活动、增强耐久力。
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