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银耳雪梨粥的做法

时间: 佩珊807 分享

  银耳雪梨粥是一道非常适宜在秋季润肺解燥的粥品,也是非常简单的制作方法,养心安神又能润肺。下面学习啦小编给大家分享银耳雪梨粥的做法,希望你喜欢。

  银耳雪梨粥的做法一

  食材准备

  雪梨2个,干银耳10克,糯米40克,冰糖适量。

  方法步骤

  1、将银耳泡水2小时,然后撕成小朵洗净;

  2、银耳放入锅中,加入足量水,煮沸后小火煮1小时;

学习啦在线学习网   3、糯米淘洗后浸泡半小时,雪梨洗净切块;

学习啦在线学习网   4、待银耳煮1小时,煮软后放入雪梨,糯米,加入适量冰糖;

  5、然后熬煮至糖化,粥熟即可。

  小贴士

学习啦在线学习网   银耳也可以选用温水泡,时间只需半小时左右。

  银耳雪梨粥的做法二

  食材准备

  大米少许,银耳2克,雪梨少许,瘦肉适量,冰糖1块,枸杞少许。

  方法步骤

学习啦在线学习网   1、将瘦肉洗净切块,雪梨去皮切成块状;

  2、银耳泡发,撕成小朵,猪肉焯水待用;

学习啦在线学习网   3、将所有原料放入炖盅粒,加入清水淹没;

学习啦在线学习网   4、炖盅放入蒸锅中,水开后,大火蒸半小时左右即可。

  银耳雪梨粥的做法三

  食材准备

学习啦在线学习网   干银耳5克,雪梨1个,大米100克,糯米20克,莲子适量,枸杞少许。

  方法步骤

学习啦在线学习网   1、将莲子浸泡2小时左右,银耳用温水泡洗;

  2、然后将银耳撕成小朵,大米和糯米洗净,枸杞泡洗;

学习啦在线学习网   3、雪梨洗净去皮,切块,然后放入高压锅中,之前的全部材料也全部放入高压锅中;

  4、加水,大火烧开,上气后再压10分钟左右,关火,能开锅时即可。


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