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蜂蜜莲藕汤圆的家常做法

时间: 晓琼996 分享

蜂蜜莲藕汤圆的家常做法

  在川东北一带,大年初一早上,家家户户都会吃又白又糯的汤圆。现在就跟着学习啦小编一起来看一看蜂蜜莲藕汤圆的家常做法,资料仅供参考。

  蜂蜜莲藕汤圆的家常做法

  蜂蜜莲藕汤圆的所需材料

  蜂蜜莲藕汤圆的步骤

学习啦在线学习网   1.所有材料备齐。大塑料瓶装的是蜂蜜,老家自己的。所以没包装。

  2.莲藕处理好后片再切丝,再切细粒儿,然后放高压锅隔水压熟它。

学习啦在线学习网   3.压熟之后呢用手捏能捏起来粉粉的样子就行了。

  4.接着加入糯米粉和白糖加点清水把它揉成面团。

学习啦在线学习网   5.揉成这样就行了、

  6.用手搓出自己喜欢的形状出来。 我搓的是小圆形。

  7.坐锅烧水烧开、

学习啦在线学习网   8.搓出来的汤圆放下去煮至漂浮就证明熟了、

  9.好了之后装起来等差不多不是太烫的时候加入自己喜欢的蜂蜜就可以吃啦。

  汤圆虽好别贪吃

  汤圆虽好,但吃多了也会吃出病。这是因为糯米黏腻难化,尤其是做成糕饼之后,更难消化。在冬至进食汤圆时应注意:

  1、细嚼慢咽。

  2、一次进食量不宜过多,不宜餐餐连续进食汤圆。

  3、不要食用过烫的汤圆,以防口舌烫伤。

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