西红柿葱花炒蛋怎么做好吃
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挑选西红柿时,不要挑选有棱角的那种,也不要挑选拿着感觉分量很轻的,都是催红剂作的怪。下面是学习啦小编为大家精心挑选的西红柿葱花炒蛋的做法,希望对大家有所帮助。
西红柿葱花炒蛋的做法
西红柿葱花炒蛋的所需材料
西红柿葱花炒蛋的步骤
学习啦在线学习网 1.准备原料:西红柿、香葱、鸡蛋
学习啦在线学习网 2.西红柿用沸水烫了,剥去外皮
3.切成小块
4.香葱切碎、鸡蛋打散,加入适量食盐,搅匀
学习啦在线学习网 5.热油锅,放入西红柿煸炒
6.加少许盐
7.盛出
8.洗净锅,放油烧热,倒入蛋液
9.用锅铲搅散、炒熟
10.放入炒好的西红柿,加1勺番茄沙司
学习啦在线学习网 11.翻炒均匀后起锅
番茄的营养价值与功效
番茄可以抑制癌症
我们经常食用的番茄中,有种叫番茄红素的物质,对于一些类型的癌症是有很好的预防和治疗效果的,尤其是我们常见的乳癌、肺癌、子宫内膜癌等都是具有抑制作用的,还可以对抗肺癌以及结肠癌。
番茄可以抗衰老
学习啦在线学习网 番茄的番茄红素还有一种功效就是利尿及抑制细菌生长的作用,是非常好的抗氧化剂,能有效的清除我们人体内的自由基物质,延缓我们身体内部的细胞老化。
学习啦在线学习网 番茄可以促进食欲
番茄味道甘甜可口,对食欲有着非常好的促进作用,番茄红素在脂肪的状态下容易被人体吸收。同时番茄还可以做成番茄酱,番茄酱的营养价值也是非常丰富,除了茄红素外,还有维生素B群、膳食纤维和矿物质以及蛋白质、天然果胶等,和新鲜番茄比较,番茄酱其中的营养成分更能让我们人体吸收。
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