柿子的功效和禁忌
秋天吃柿子是最好的了,那么,吃柿子有什么功效呢?下面是学习啦小编为你带来的柿子的功效和禁忌,一起来看一看吧。
柿子的功效
1、清热止咳:
柿饼上的柿霜具有清热润燥、化痰止咳的功效,对于肺热咳嗽、喉痛咽干、口舌生疮等症有明显的疗效。
2、降气止咳:
学习啦在线学习网 柿蒂对于呃逆、恶心、百日咳及夜尿症等有较好的治疗效果。
学习啦在线学习网 3、降压止血、抗菌消炎:
柿叶制成茶,经常饮用,能增进机体新陈代谢,利小便,通大便,净化血液,使机体组织细胞复苏,并对稳定和降低血压、软化血管、防止动脉硬化、消炎等均有益处。
学习啦在线学习网 4、适合于甲状腺病人食用:
学习啦在线学习网 新鲜的柿子含碘量很高,甲状腺肿大的患者食用柿子有一定的益处。
5、防治便秘、痔疮等:
学习啦在线学习网 食用柿饼能调和胃肠,对于防治便秘和痔疮出血等症有一定的好处。
柿子的禁忌
脾胃虚寒、痰湿内盛者不宜食用。
食物相克
1. 不宜与酸菜、黑枣同食,否则会导致结石;
2. 柿子不宜与鹅肉、螃蟹、甘薯、鸡蛋共同食用,否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状;
学习啦在线学习网 3. 食柿子前后不可食醋。
柿饼的功效与作用
学习啦在线学习网 柿饼是很多人都爱吃的食品,但是对于其功效很多人可能还不清楚,生柿甘涩、凉、无毒;干柿(柿饼)甘、温、无毒。入脾、肺、大肠。润心肺,止咳化痰,清热解渴,健脾涩肠。主治咽喉热痛,咳嗽痰多。
学习啦在线学习网 柿饼表面附着一层柿霜,洁白似面,可治咽炎、口疮。新鲜的柿子里含有大量水分、葡萄糖和果糖等,被晒成柿饼时,水分逐渐蒸发,果肉所含的葡萄糖和果糖渗透到表皮,形成的葡萄糖结晶等,类似蜜饯外面的糖浆,堪称柿饼的精华。同时,这层“白霜”使得整个柿饼都是干燥的。
柿饼经过加工熬制,可治疗便血和老年人咳嗽,对肝炎也有一定的疗效。用柿饼加工的豌豆糕,凉甜可口,为夏令佳品。柿饼可治便血,解酒毒,对降低血压也有一定的作用,柿霜还可治喉痛,咽干及口疮等。
一般人皆可食用。便血者、老年人咳嗽、肝炎病患者尤宜食用。体弱多病、产后、病后、外感风寒和贫血患者不宜食用。糖尿病患者禁食。
说到柿饼的功效与作用有不少,特别是对于便血者、老年人咳嗽、肝炎病患者经常吃些是有很大益处的。但是在这里提醒大家,柿饼不宜过多食用,这极有可能导致便秘等问题的出现。另外,在食用柿饼的时候,大家一定要注意,切记与螃蟹同食。
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