柿子蒂的功效及食用方法
学习啦在线学习网 柿子蒂能吃吗?它有什么功效?你是怎么吃的呢?下面是学习啦小编推荐给大家的柿子蒂的功效及食用方法，供大家参考。
柿子蒂的功效
降逆止呃
柿蒂苦平偏温，苦可泄降，温能祛寒，苦温通泄，又入肺胃，善降肺胃之气，为温中祛寒，降逆止呃之常用药物。
止咳下气
柿蒂苦平，又入肺经，善降肺气，肺气肃降，气不上逆，协宣肺止咳化痰之品，降气止咳，外感内伤，皆可应用。
淋下尿血
本品烧灰存性，服之治血淋，取其苦涩之性，加之烧灰存性，能入血分，止血涩淋，则血淋自止。
柿蒂这样用
柿蒂配枇杷叶，枇杷叶苦平，入肺胃二经，有化痰止咳，和胃降逆之功。二药合用，性味归经相近，枇杷叶助柿蒂降逆止呃，柿蒂助枇杷叶下气止咳，相须为用，用于胃热呃逆及气逆咳喘之候。
柿子蒂的食用方法
柿蒂玉竹粳米粥
学习啦在线学习网 材料：柿蒂10克.玉竹l5克，粳米50克;
做法：
学习啦在线学习网 1.柿蒂、玉竹加清水300克煎至150克，取汁;
2.粳米加水400克煮熟，加入药汁再煮一会即可，早晚食用。
功效：本食疗方养阴清热，和胃止呕。适用于胃阴虚口干呕逆者。
生姜柿蒂茶
学习啦在线学习网 材料：生姜5克，柿蒂5枚，红糖10克;
做法：
学习啦在线学习网 将上药放入杯中，以沸水冲泡，焖10分钟，代茶频饮。
学习啦在线学习网 功效：温中和胃，散寒止呕。适用于胃寒呕吐，症见不思饮食，呕吐泄泻，舌苔白、小儿呕吐。
柿子不宜与酸菜、黑枣同食;柿子不宜与鹅肉、螃蟹、甘薯、鸡蛋共同食用，否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状;食柿子前后不可食醋。
吃柿子的注意事项
空腹不能吃柿子
学习啦在线学习网 因柿子含有较多的鞣酸及果胶，在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块，如果这些硬块不能通过幽门到达小肠，就会滞留在胃中形成胃柿石，小的胃柿石最初如杏子核，但会愈积愈大。
如果胃柿石无法自然被排出，那么就会造成消化道梗阻，出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状，曾在手术中发现大如拳头的胃柿石。如果胃“有底”的话，就可避免胃柿石的形成。
柿子皮不能吃
有的人感到吃柿子的同时咀嚼柿子皮比单吃柿子更有味道，其实这种吃法是不科学的。
因为柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中，在柿子脱涩时，不可能将其中的鞣酸全部脱尽，如果连皮一起吃更容易形成胃柿石，尤其是脱涩工艺不完善时，其皮中含的鞣酸更多。
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