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无花果干的功效和作用有什么

时间: 晓琼996 分享

无花果干的功效和作用有什么

  无花果含有丰富的营养,含酸量低,无硬大的种子,可食率极高,可以适合大部分人群食用,对身体也是非常有好处的。下面学习啦小编和大家一起学习无花果干的功效和作用。

  无花果干的功效

学习啦在线学习网   1、无花果有利咽的功效

学习啦在线学习网   无花果两枚,开水冲泡,代茶频饮;无花果鲜果晒干研末,吹咽喉部;无花果15克,水煎后加冰糖适量调服,代茶频饮之。

  2、无花果有抗癌的功效

  果实乳汁对肉瘤,乳瘤,腺癌,白血病,淋巴肉瘤均有抑制作用。临床用治各类恶性肿瘤,包括舌癌,肺癌,腮腺癌,胃癌,肝癌,结肠癌,肾癌等。食方:鲜无花果50克,瘦肉100克,水炖半小时,服汤吃肉。连服一段时间,不少于30天。也可用无花果15克,开水冲泡代茶,天天饮服。

  3、无花果有降血糖的功效

学习啦在线学习网   无花果水提取液,具有降低血糖作用。食方:无花果15克,宁夏枸杞子10克,加水煎沸。代茶饮,每日1剂,最后嚼服无花果及枸杞子。也可用无花果50克,苦瓜100克,均切成片状,加水煮汤,调味可饮食,连服7--10天。

  无花果干的作用

  1、无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能帮助人体对食物的消化,促进食欲,又因其含有多种脂类,故具有润肠通便的效果。

  2、无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可减少脂肪在血管内的沉积,进而起到降血压、预防冠心病的作用。

  3、无花果有抗炎消肿之功,可利咽消肿。

  4、未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分,其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质苯甲醛,二者都具有防癌抗癌、增强机体抗病能力的作用,可以预防多种癌症的发生,延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展,促使其退化,并对正常细胞不会产生毒害。

  无花果的吃法

  第一:无花果茶

  材料:无花果、青果、蜂蜜

学习啦在线学习网   做法:将无花果和蜂蜜一起放入锅中加入清水煎煮,最后加入蜂蜜起锅服用。

  功效:这道茶饮服用之后能够有效的起到消肿止痛以及保护咽喉的功效,特别适合咽喉不舒服、便秘以及声音嘶哑。肺热的患者服用。

  第二:无花果粥

  材料:无花果、粳米、冰糖

学习啦在线学习网   做法:将粳米洗干净之后放入锅中熬粥,粘稠之后加入去皮的无花果煮熟,起锅之前加入冰糖就可以了。

  功效:这道食谱的主要作用就是润肺解毒以及健脾益气,对于一些咽喉肿痛、咳嗽、拉肚子以及痔疮、早期肺癌都有非常不错的治疗效果。建议每天都要服用无花果粥,连续服用二十天就能够起到非常不错的效果。

  第三:无花果小蛋糕

  材料:无花果、黄油、糖粉、鸡蛋、低筋面粉、柠檬皮

  做法:首先我们需要将黄油在室温中软化,然后加入适量的糖粉搅拌均匀,等到颜色变浅之后就可以了。然后将食盐放在柠檬皮上摩擦,然后将柠檬皮洗干净放入开水中浸泡五分钟。最后去除掉柠檬皮上白色的部分,切碎之后和黄油一起搅拌均匀,最后在加入适量的低筋面粉。将制作好的面粉糊糊导入模具中,无花果洗干净之后切片放入蛋糕中。最后将蛋糕放入烤箱中烘烤,大约半个小时之后就可以了。

  食用无花果注意事项

学习啦在线学习网   1.不适合食用的人群

  虽说它的功效很多,但还是有些人群是不能食用它的,如脂肪肝患者、脑血管意外患者、正常血钾性周期性麻痹患者等。

  2.注意食用量

学习啦在线学习网   对于它的食用量需要科学性,食用新鲜的无花果每天吃一个,如果是果干则每天三个左右。

  3.食用方式

  可以把它当平常的水果食用,也可以将它用于做菜的辅料。

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