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无花果酒的营养作用

时间: 晓琼996 分享

无花果酒的营养作用

  无花果富含食物纤维,其中的果胶和半纤维素吸水膨胀后能吸附多种化学物质。下面是学习啦小编推荐给大家的无花果酒的营养作用,供大家参考。

  无花果酒的营养作用

  无花果酒是具有多种营养成分。适度饮用无花果酒能直接对人体的神经系统产生作用,提高肌肉的张度。除此之外,无花果酒中含有的多种氨基酸、矿物质和维生素等,能直接被人体吸收。因此无花果酒能对维持和调节人体的生理机能起到良好的作用,尤其对身体虚弱、患有睡眠障碍者及老年人的效果更好。

  无花果酒的功效与作用

  1、无花果酒能降血压

学习啦在线学习网   无花果酒所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可减少脂肪在血管内的沉积,进而起到降血压、预防冠心病的作用。

学习啦在线学习网   2、无花果酒健胃消食

  无花果无论是果实还是枝叶都含有大量的酶,其中蛋白质分解酶最多,还含有脂肪酶、淀粉酶、超氧歧化酶等,在饭后食用无花果能在这些酶的作用下促进消化,有很好的改善肠胃功能,促进消化吸收的功效。

学习啦在线学习网   3、无花果泡酒润肠通便

  无花果含有大量的纤维素,这些纤维素部分溶解在酒中,饮用后能刺激胃肠,加快胃肠的蠕动,有促进排便的功效,同时无花果还含有一些脂类物质,有润滑肠道的功效。

  4、无花果泡酒增强免疫力

  无花果的蛋白质含量不是很高,但是其蛋白质分解的氨基酸却是必需的氨基酸,这类氨基酸人体不能自已合成只能从外界环境中获取,经常使用无花果酒能补充机体的必需氨基酸,有助于促进蛋白质的合成,增加机体免疫力。

学习啦在线学习网   5、无花果酒抗炎消肿

  无花果中含有柠檬酸、延胡索酸、琥珀酸、苹果酸、丙乙酸、草酸、奎宁酸等物质,具有抗炎消肿之功,可利咽消肿。

  无花果酒泡酒的配方

  配方:无花果1斤,蜂蜜150克,白酒2斤。

学习啦在线学习网   制作方法:挑选成熟新鲜的无花果,拣去过熟而开裂者,洗干净,切去果蒂,略捣;装入酒器中,倒入白酒和蜂蜜,搅拌后,密封浸泡1个月左右,每3天摇动1次。开封后,过滤去渣,即可服用。

  功效与主治:润肠开胃,化痔。用于便秘、痔疮肿痛,出血;胃弱,消化不良等。

  服法:每日2次,每次15~20毫升。

  无花果干的营养价值

  1.无花果干富含硒,具有补硒、增强机体免疫力、抵抗疾病的特殊功能。

学习啦在线学习网   2.无花果干含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,可健脾消食,润肠通便。

  3.无花果干中所含的脂肪酶、水解酶等,有降低血脂和分解血脂的作用。

学习啦在线学习网   4.无花果干中含有柠檬酸、延胡索酸、琥珀酸、苹果酸、丙乙酸、草酸、奎宁酸等物质,具有抗炎消肿之功,可利咽消肿。

  5.无花果干中含有“苯甲醛”,具有防癌抗癌的作用。

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