适合春天喝的养生汤有哪些
春天喝什么汤养生?喝汤有利于养生,春季汤水重在祛湿顺气。下面由学习啦小编为大家介绍适合春天喝的养生汤,希望能帮到你。
适合春天喝的养生汤
薏仁猪脚汤
功效:健脾益胃、利湿、壮腰
学习啦在线学习网 材料:薏仁30g,干净猪脚一只约半斤
做法:薏仁碾碎,猪脚洗净剁块与薏仁一同放入砂锅,加黄酒、姜及清水1500毫升,盖好。先用猛火煮滚,除去汤面浮沫,再用文火煨约2小时;待猪蹄烂熟后,依次加入盐、酱油、葱、胡椒粉。
豆腐瘦肉汤
功效:材料简单却有健脾安神的功效
材料:金针菇50克、瘦肉200克、豆腐1块
学习啦在线学习网 做法:豆腐切块,金针菇用水浸洗。将瘦肉“出水”,金针菇放入用小火煲一小时,再将豆腐放入煲内,加盐半茶匙便可。
海带排骨汤
学习啦在线学习网 功效:美味而实用
学习啦在线学习网 材料:猪排骨、海带
做法:将海带浸泡后,蒸半小时,取出再用清水浸泡4小时,彻底泡发后,切成长方块。将排骨洗净,在沸水锅中煮一下,取出用温水泡洗干净。在锅中放入排骨、葱段、姜片、黄酒,先用大火烧沸,再用中火煲,然后倒入海带块一起煮。
莲藕腔骨汤
学习啦在线学习网 功效:可以润肠败火
材料:莲藕2根(约500克)、腔骨(指猪的脊椎骨,肉和骨头各占一半)500克、姜6片、清水2000ml、盐2茶匙(10克)。
学习啦在线学习网 做法:将腔骨剁成块洗净,莲藕去皮切块,锅中倒入清水,大火加热至沸腾后,放入腔骨焯烫3分钟,捞出用清水冲去表面的浮沫;将腔骨放入汤煲中,一次性加够足量清水,大火加热至快沸腾时,打开盖子用勺撇去浮沫。放入姜片,盖上盖子调中小火煲30分钟;放入莲藕块,继续用中小火煲1个半小时即可,食用前放盐。
田园蔬菜汤
功效:清淡甘甜的味道,让人感觉将春天喝进了肚子
学习啦在线学习网 材料:腔骨1000克、玉米3根、胡萝卜2根、姜片适量。
做法:腔骨入滚水锅,焯2分钟,捞起用清水冲去表面浮沫;腔骨与姜片放入汤锅中,一次性加入足够的清水,大火加热至快沸腾,打开锅盖撇去浮沫;转中火熬煮1小时。加入玉米块和胡萝卜块,中火加热至沸腾;转小火再熬30分钟,食用前调入适量盐即可。
春季养生保健的方法
一、吃,就是饮食保健。并不是让我们平时进补名贵药材珍奇食料,而是在平日饮食的时候稍加注意就可以了。第一点是不要吃过吃快过饱,上班族节奏快,不然长久下去胃功能必受影响,胃不好就会影响营养吸收,所以饮食上一定要注意保护胃肠;再者,鱼肉蛋蔬菜水果缺一不可,营养要均衡。
二、睡,就是休息。不会休息就不会工作,要做到有张有弛,张弛有道,睡眠时间一定要保证,而且尽量能睡午觉。
三、心,指的是心情愉快。要做到乐观开朗,不要把任何事挂在心头,我们要努力做事,但是不要被其枷锁,心情舒畅和延年益寿有直接的关系。
四、好,指的是兴趣爱好。不论是下棋看书打球绘画弹琴等等,任何你喜欢的事情,要特别抽时间经常去做,这样的时间会带给我们很大的放松,哪怕只是听听广播看看电视也好。
五、炼,是锻炼身体。俗话说生命在于运动,真的是如此,切莫说您退休在家,即便是年轻人长期窝在家里也会体力下降身心俱疲的,要去大自然中锻炼身体,青草绿树,鸟语花香,山水相伴的公园最好。
适合春天喝的养生汤有哪些
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