怎样炸花生米好吃
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怎样炸花生米好吃
油炸花生米是大众菜,也是最适合的下酒菜,看过多少次电视、电影,一位老人,坐着摇椅,一桌、一叠花生米、一瓶酒,那是经典的镜头。那么花生米要怎么炸好吃?学习啦小编接下来给大家带来的是好吃的油炸花生米教程。
学习啦在线学习网 食材主料:花生米400g
学习啦在线学习网 辅料:油适量盐3g
油炸花生米步骤
学习啦在线学习网 1.主料:花生米辅料:植物油、盐
学习啦在线学习网 2.把花生米用湿纱布沾几遍,去掉灰尘
3.把苏泊尔火红点2代无油烟炒锅烧6成热
4.加植物油
学习啦在线学习网 5.看着苏泊尔火红点2代无油烟炒锅的锅底火红点变成实心红色,这时候是最佳的温度
6.下花生米
7.转转用小火,不停的用锅铲翻炒均匀
8.直到花生米变色,关火
学习啦在线学习网 9.让花生米在锅里呆一分钟左右,用余温让花生米更香酥
10.捞出沥油
学习啦在线学习网 11.撒上少许盐拌均匀
12.铺在大盘子里自然凉透即可
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