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怎样炸花生米好吃

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怎样炸花生米好吃

  油炸花生米是大众菜,也是最适合的下酒菜,看过多少次电视、电影,一位老人,坐着摇椅,一桌、一叠花生米、一瓶酒,那是经典的镜头。那么花生米要怎么炸好吃?学习啦小编接下来给大家带来的是好吃的油炸花生米教程。

学习啦在线学习网   食材主料:花生米400g

学习啦在线学习网   辅料:油适量盐3g

  油炸花生米步骤

学习啦在线学习网   1.主料:花生米辅料:植物油、盐

学习啦在线学习网   2.把花生米用湿纱布沾几遍,去掉灰尘

  3.把苏泊尔火红点2代无油烟炒锅烧6成热

  4.加植物油

学习啦在线学习网   5.看着苏泊尔火红点2代无油烟炒锅的锅底火红点变成实心红色,这时候是最佳的温度

  6.下花生米

  7.转转用小火,不停的用锅铲翻炒均匀

  8.直到花生米变色,关火

学习啦在线学习网   9.让花生米在锅里呆一分钟左右,用余温让花生米更香酥

  10.捞出沥油

学习啦在线学习网   11.撒上少许盐拌均匀

  12.铺在大盘子里自然凉透即可

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