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鸡蛋怎么腌制好吃

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  民间传有腌鸡蛋的n种方法学习啦在线学习网,对此,小学习啦编也略知一二,今天就跟大家分享一种腌鸡蛋出油的简单易行的方法,希望能帮助到大家,来看看吧。

学习啦在线学习网   食材主料:鸡蛋9个盐220g水550ml

  辅料:花椒2g桂皮1块大料1个白酒1汤匙

  腌鸡蛋步骤

  1.备好食材:鸡蛋9个,盐220克,水550ml,桂皮、大料、花椒和酒。

  2.煮饱和盐水:取一锅将盐、水、香料放入,煮开待凉使用。

学习啦在线学习网   3.将鸡蛋一个个地沾上白酒,放进瓶中。

学习啦在线学习网   4.将凉透的饱和盐水倒入瓶子里,完全灌满。

  5.将瓶子封闭起来,写一标签,注明制作时间和材料用量。

学习啦在线学习网   6.将标签贴在瓶上,等待35天后的结果。

  7.第38天,打开瓶子取出一个鸡蛋,入锅中煮熟。

学习啦在线学习网   8.最激动的一刻到来了,哇!出了很多油呵!

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