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怎么烹饪鹅肉好吃

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  炖鹅肉怎么做好吃?学习啦小编下面给大家带来了好吃的土豆炖鹅肉的制作教程,鹅肉是一种理想的高蛋白、低脂肪、低胆固醇的营养健康食品,一起来动手试试吧~

学习啦在线学习网   食材主料:鹅肉500g胡萝卜150g土豆150g

学习啦在线学习网   辅料:油适量盐适量葱适量姜适量蒜适量花椒适量料酒适量

  土豆炖鹅肉步骤

  1.鹅肉去皮剁块

学习啦在线学习网   2.锅内烧水,水里加入料酒,水开后下鹅肉焯去血水捞出

  3.备好葱段,姜片,蒜,花椒

学习啦在线学习网   4.备好土豆和胡萝卜块

  5.坐锅烧油

学习啦在线学习网   6.油热后下鹅肉翻炒

  7.下葱姜蒜一同炒香

学习啦在线学习网   8.加入花椒,再加一大碗清水煮

学习啦在线学习网   9.四十五分钟后先下胡萝卜,煮开后下土豆,因为土豆比胡萝卜熟得快,这是自家当年养的鹅,所以煮的时间不用太久

学习啦在线学习网   10.胡萝卜和土豆熟之后放盐即可出锅啦

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