怎样炸鸡翅好吃又脆

学习啦在线学习网 　　鸡翅怎么炸好吃?学习啦小编给大家带来了炸鸡翅的做法。炸的金黄的鸡翅，外酥里嫩，咬一口，肉质嫩滑的鸡翅似乎要冲出层层裹着酥香的面包糠，完全无法拒绝的味道。

学习啦在线学习网 　　食材主料鸡翅：10个

学习啦在线学习网 　　辅料鸡蛋1个芡粉1勺面包糠1小碗姜1块蚝油1勺生抽1勺料酒1勺五香粉1茶匙盐1茶匙

　　炸鸡翅做法步骤

　　1.鸡翅冷水焯水。

学习啦在线学习网 　　2.鸡蛋打入碗中，搅打散。

　　3.用料酒、生抽、蚝油、五香粉、淀粉、姜末腌制30分钟。

　　4.将腌好的鸡翅裹上鸡蛋糊。

　　5.最后全部沾匀面包糠。

　　6.锅中油热至七成热，放入鸡翅炸至金黄。

　　7.香喷喷的炸鸡翅就出炉了。

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